أضرار الزنجبيل علي الكلي، الزنجبيل هو مكوّن يستخدم على نطاق واسع كتوابل ويُستخدم أيضاً في الطب الشعبي، ويعتبر له قيمة غذائية عالية، الزنجبيل عشبة معمرة تنمو ساقها على ارتفاع يصل إلى متر، وتحمل أوراقًا خضراء وزهور صفراء. ينتمي الزنجبيل إلى نفس عائلة الكركم والهال.

بعد نشأتها في الغابات الاستوائية المطيرة في جنوب آسيا، يُعتقد أنها انتشرت من شبه القارة الهندية إلى بقية العالم.

الزنجبيل معروف أكثر بفوائده من آثاره الجانبية، حبث أنه يساعد في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي و دوار الحركة والألم و يعمل علي تعزيز الدورة الدموية والحماية ضد أمراض الجهاز التنفسي، ترجع فوائد الزنجبيل حيث انه يحتوي على نسبة عالية من المعادن والعناصر؛ مثل: الفسفور، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والصوديوم، والسيليكون، والكالسيوم، والحديد، والبيتاكاروتين، والفيتامينات مثل: A، وC، E، وB complex، ومضادات الأكسدة، ومضادات البكتيريا والالتهابات، والكربوهيدرات، والألياف الغذائية، والبروتينات، والزيوت الطيارة الضرورية لصحة الجسم وأنسجته. ¹

اقرأ من هنا : أضرار الزنجبيل والعسل علي السرة

أضرار الزنجبيل

ارتفاع ضغط الدم

معظم الأبحاث حول الزنجبيل لا تتناول فوائده لضغط الدم، حيث يحذر الأبحاث من تناول الكثير من الزنجبيل أثناء تناولك دواءً لخفض ضغط الدم، وذلك لأن الزنجبيل يمكن أن يخفض ضغط الدم بطريقة أكثر من اللازم.²

الإسهال

إذا تم تناول الزنجبيل بكميات كبيرة يمكن أن يسبب الإسهال، هذا لأنه يسرع مرور الطعام والبراز من خلال الأمعاء.

الحمل

على الرغم من أن الزنجبيل يمكن أن يقلل من الغثيان لدى النساء الحوامل، فمن المهم ملاحظة أضرار الزنجبيل في هذه الحالة حيث أنه غير آمن أثناء فترة الحمل، وفقا لبعض الخبراء يمكن أن يعمل الزنجبيل علي زيادة خطر الإجهاض، قد لا يكون الأمر خطيراً إذا كانت الجرعة أقل من 1500 ملغ يومياً، ولكن من الأفضل مراجعة طبيبك،الإفراط في تناول الزنجبيل خلال فترة الحمل قد يؤدي أيضاً إلى زيادة الحموضة وحرقان المعدة.

النزيف

يجب على الأمهات اللائي فقدن قدراً كبيراً من الدم أثناء الولادة الامتناع عن الزنجبيل خلال فترة ما بعد الولادة المبكرة، يُعتقد بعض الخبراء أن الزنجبيل يمكن أن يسبب النزيف بسبب خصائصه المضادة للصفيحات وعندما تؤخذ مع الأعشاب الأخرى مثل القرنفل والثوم والجينسنج والبرسيم الأحمر، يُمكن للجينسنج أن يزيد من خطر النزيف الزائد .

نسبة السكر في الدم

من المعروف عادة أن الزنجبيل يساعد في علاج مرض السكري، لكن تنشأ المشكلة عند تناولها مع دواء السكري، فقد يعزز من آثار الدواء ويسبب نقص السكر في الدم أو انخفاض مفرط في نسبة السكر في الدم.

أمراض القلب

لاحظ الأطباء زيادة أمراض القلب مع الأفراد الذين يتناولون الزنجبيل بصورة يومية، حيث أن الأفراد الذين يتناولون أدوية ضغط الدم مع تناول الزنجبيل قد يخفض من ضغط الدم بصورة كبيرة، و يمكن أن يؤدي أيضًا إلى حدوث تغيرات في نبضات القلب.

غازات وانتفاخات المعدة

شاي الزنجبيل قد يسبب بعض الآثار الجانبية الهضمية، وغالبا ما يؤثر على الجهاز الهضمي العلوي. ³

حرقان المعدة

الزنجبيل عندما يؤخذ بجرعات أعلى (أكثر من 4 غرامات في اليوم)، يمكن أن يسبب حرقان خفيف،  وتشمل الآثار الجانبية الأخرى المحتملة اضطراب في المعدة والتجشؤ.

اضطراب المعدة

الزنجبيل يحفز إفراز العصارة الصفراوية ، والذي يفيد الهضم، ولكن إذا كانت معدتك فارغة، فقد يؤدي ذلك إلى تحفيز المعدة، مما يؤدي إلى ضيق في الجهاز الهضمي واضطراب في المعدة.

حساسية الفم

متلازمة الحساسية الفموية، تحدث بعض الحساسية عند تناول بعض الأطعمة، تكون الأعراض خاصة بالأذنين والجلد والفم، و تحدث إحدى هذه الحساسية عند تناول الزنجبيل حيث يبدأ فمك في الحكة.

تهيج الفم قد يؤدي أيضا إلى تغير طعم الطعام وتشمل  أعراض الحساسية أيضاً وخز وتورم في الفم.

اقرأ من هنا : تنحيف البطن بالزنجبيل في أسبوع

فوائد الزنجبيل علي الكلي

للزنجبيل تأثير كبير علي الكلي حيث أنه يعمل علي :

• يحمي الكلى من الفشل الكلوي المرافق لبعض الأمراض، مثل: مرض السكري.
• يمنع تشكل الحصوات في الكلى، ويفتتها.
• يحسن أداء الكلى، حيث أنه يخفف أعراض أمراض الكلى، من القيء، والغثيان، لاحتوائه على فيتامين B6. ⁴

أضرار الزنجبيل علي الكلي

كما لدي الزنجبيل تأثير مفيد علي الكلي، إلا أنه قد يكون هناك أضرار الزنجبيل علي الكلي خاصةً الذين يتناولون الأدوية لعلاج بعض الأمراض لديهم، حينها يُصبح الزنجبيل ضار حيث أنه قد يتفاعل مع كثير من الأدوية ويؤدي في النهاية إلي ضياع تأثير العلاج ويضرّ بالمريض

أيضاً  للزنجبيل خصائص مهمة مضادة للإلتهاب، وبالتالي فهو يخفف الأوجاع التي قد يعانيها المصابون بأمراض الكلى لكنّ الأمر لا ينطبق البتة على من خضعوا لعملية زرع الكلى فالأدوية التي يتناولونها قد تتفاعل بطريقة سلبية مع الزنجبيل والتي قد تؤدي بهم الى بعض المضاعفات التي هم بغنى عنها.

الزنجبيل والتفاعلات الدوائية

قد يتفاعل الزنجبيل مع بعض الأدوية، وقد يزيد من تأثيرها أو يُقلل تأثيرها مثل:

• الأسبرين.
• كلوبيدوجرول (بلافيكس).
• ديكلوفيناك (Voltaren ، Cataflam ، آخرون).
• ايبوبروفين (أدفيل ، موترين ، آخرون).
• نابروكسين (Anaprox ، نابروسين ، آخرون).
• دالتيبارين (Fragmin).
• ليفونكس.
• الهيبارين.
• الوارفارين (الكومادين).
• جليمبيريد (أماريل).
• جليبرايد.
• الأنسولين.
• ميتفورمين (جلوكوفيج).
• بيوجليتازون (اكتوس).
• روسيجليتازون (أفانديا).
• نيفيديبين (عدالت ، بروكارديا).
• فيراباميل (كالان ، إيسوبتين ، فيريلان).
• ديلتيازيم (Cardizem).
• إيزرابيدين.
• فيلوديبين (بلينديل).
• أملوديبين (نورفاسك).

المراجع

1. https://www.healthline.com/nutrition/11-proven-benefits-of-ginger#section9
2. https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/ginger-uses-and-risks#1
3. https://www.healthline.com/health/food-nutrition/ginger-tea-side-effects
4. https://www.vegetariantimes.com/uncategorized/healing-foods-ginger

ظهرت المقالة أضرار الزنجبيل علي الكلي أولاً على معرفة.

الزنجبيل والعسل

من خلال مقالنا أضرار الزنجبيل والعسل علي السرة نتعرف على أهمية الاختلاط بين العسل والزنجبيل، الزنجبيل عشب حار لاذع يستخدم للطهي ولعلاج بعض الأمراض، فالاستخدام الطبي واحد للزنجبيل، أثبتته جميع الدراسات والأبحاث في مساعدته لعلاج الالتهابات.

قد يساعد الزنجبيل في علاج الالتهابات مثل التهاب الحلق، فقد يعالجه بعدة طرق، فعلى سبيل المثال، قد يخففّ الالتهابات بالتالي يعمل علي تخفيف الآلام، كما أنه يعزز المناعة للمساعدة في مكافحة الالتهابات التي تسبب التهاب الحلق.

العسل سائل حلو يصنعه نحل العسل باستخدام رحيق النباتات المزهرة، هناك حوالي 320 نوعًا مختلفًا من العسل، والتي تختلف في اللون والرائحة والنكهة.

يحتوي العسل في الغالب على السكر، وكذلك يحتوي علي مزيج من الأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن والحديد والزنك ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى استخدامه كعامل تحلية طبيعية، يستخدم العسل كعامل مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة ومضاد للبكتيريا. ¹

اقرأ من هنا : تنحيف البطن بالزنجبيل في أسبوع

فوائد الزنجبيل بشكل عام

الزنجبيل يحتوي على مركبات نشطة بيولوجية، المركبات النشطة حيوياً هي مغذيات نباتية موجودة في بعض الأطعمة التي لها آثار مفيدة على صحتك، أكثر المركبات نشاطًا حيويًا في الزنجبيل هي الشيوجول، تشير الدراسات إلى أن هذه المركبات لها خصائص مضادة للالتهابات التي قد تساعد في إدارة أو تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض، بما في ذلك التهاب الحلق، يعتقد أيضًا أن الزنجبيل له خصائص مضادة للميكروبات التي قد تساعد في مكافحة الالتهابات البكتيرية و الفيروسية.

الزنجبيل له آثار مضادة للالتهابات

الألم الذي تعاني منه مع أثناء التهاب الحلق يحدث بسبب التهاب وحكة حلقك، هذا الالتهاب يكون نتيجة عن الاستجابة المناعية لجسمك للعدوي أو بسبب وجود تهيج ، لذلك الآثار المضادة للالتهابات من الزنجبيل يمكن أن تساعد في تهدئة الحلق عن طريق تخفيف هذه الالتهابات.

اقرأ من هنا : أضرار الزنجبيل علي الكلي

الزنجبيل يعزز الجهاز المناعي

قد يساعد الزنجبيل في تهدئة آلام الحلق وتسريع فترة الشفاء بسبب أن مركبات الزنجبيل تعمل علي تقوية المناعة، الزنجبيل لديه القوة للقضاء علي الفيروسات مثل حالات البرد والأنفلونزا، الأدوية قد لا تكون فعالة مثل الزنجبيل في هذه الحالات.

الزنجبيل يحمي من مسببات الأمراض والسموم

قد يساعد الزنجبيل في علاج التهاب الحلق عن طريق الحماية من البكتيريا ومسببات الأمراض والسموم المعروفة باسم الميكروبات، فبعض هذه الميكروبات تسبب التهاب الحلق و الذي ينجم عنه البكتيريا العقدية المقيحة.²

دعم صحة القلب والأوعية الدموية

هناك بعض الأدلة على أن مستخلص الزنجبيل قد يساعد في علاج الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، فعلى سبيل المثال، في بعض الدراسات أثبتت أن جرعة 5 جرامات أو أكثر يمكن أن تسبب نشاطًا مهمًا ومفيدًا للصفائح الدموية، وُجدت دراسة أخري أن مستخلص الزنجبيل ساعد في تقليل حدوث تشوهات القلب بين الفئران المصابة بداء السكري.

خفض خطر الاصابة بالسرطان

الزنجبيل لا يوفر البروتين أو المواد الغذائية الأخرى، لكنه مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة، أظهرت الدراسات أنه لهذا السبب، يمكن للزنجبيل تقليل أنواع مختلفة من الإجهاد التأكسدي، يحدث التأكسد عندما يتراكم الكثير من الشوارد الحرة في الجسم، هذه الشوارد الحرة هي مواد سامة تنتجها عملية الأيض وعوامل أخرى.

يحتاج الجسم إلى القضاء على هذه الشوارد الحرة لمنعها من التسبب في تلف الخلايا التي يمكن أن تؤدي إلى مجموعة من الأمراض، بما في ذلك السرطان لذلك تساعد مضادات الأكسدة الغذائية الجسم على التخلص من الشوارد الحرة.³

فوائد العسل بشكل عام

• يحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية، العسل يعمل كمادة مضادة للأكسدة لذلك قد تساعد مضادات الأكسدة في العسل في انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.
• السعال، تشير الدراسات إلى أن العسل يعمل بمثابة مثبط للسعال لبعض الأشخاص المصابين بالتهابات الجهاز التنفسي العلوي والسعال الليلي الحاد.
• لعلاج أمراض الجهاز الهضمي، تشير الدلائل إلى أن العسل قد يساعد في تخفيف أمراض الجهاز الهضمي مثل الإسهال المرتبط بالتهاب المعدة والأمعاء، قد يكون العسل فعالًا أيضًا كجزء من علاج الإماهة الفموية.
• كعلاج للأمراض العصبية، تشير الدراسات إلى أن العسل قد يقدم فوائد مضادة للاكتئاب ومضادة للقلق، ففي بعض الدراسات، تبين أن العسل يساعد في منع اضطرابات الذاكرة.
• العناية بالجروح، تبين أن الاستخدام الموضعي للعسل في الصف الطبي يعزز التئام الجروح  خاصة في الحروق.⁴

فوائد الزنجبيل والعسل علي السرة

بالرغم من عدم وجود دراسات وأبحاث علمية تُبيّن إثباتاتٍ حول فائدة استخدام العسل والزنجبيل في السرّة، ولكن تجدر معرفة أنّ فوائد العسل والزنجبيل كثيرة ومتعددة، حيثُ إنَّ هناك العديد من الوصفات التي يمكن إعدادها من الزنجبيل والعسل للحصول على فائدةٍ مضاعفة، حيث يمكن عند إضافة العسل للزنجبيل أن يساعد على تخفيف حدّة نكهة الزنجبيل، كما أنَّ العسل لديه خصائص مضاده للميكروبات فبذلك قد يوفّر فوائد أخرى للشفاء، وقد بيّنت إحدى الدراسات أنّ تأثير كلٍّ من الزنجبيل والعسل المضادّ للميكروبات يمكن تعزيزه عند استخدامهما معاً؛ إذ لوحظ في نتائج هذه الدراسة قدرة العسل والزنجبيل معاً على تعزيز تأثيرهم في تثبيط عمل بعض أنواع البكتيريا، ويمكن الحصول على فوائد العسل والزنجبيل من خلال إضافتهما معاً إلى العصائر، أو يمكن إضافة ملعقة طعامٍ واحدة من العسل إلى شاي الزنجبيل الساخن

المراجع

1. https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/diet/ginger-nutrition-facts-health-benefits-alternative-uses-more/
2. https://www.healthline.com/health/ginger-for-sore-throat#how-to-take
3. https://www.medicalnewstoday.com/articles/265990.php
4. https://www.health24.com/Syndication/Yourhealth/News/The-health-benefits-of-honey-20130527-3

ظهرت المقالة أضرار الزنجبيل والعسل علي السرة أولاً على معرفة.