النظام الغذائي الأرشيف • معرفة https://m3rifah.com/tag/النظام-الغذائي/ نحو علمٍ ومعرفة Sun, 17 Oct 2021 22:00:14 +0000 ar hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.6 https://m3rifah.com/wp-content/uploads/2019/06/cropped-m3rifah-favicon2-32x32.png النظام الغذائي الأرشيف • معرفة https://m3rifah.com/tag/النظام-الغذائي/ 32 32 ريجيم الأجبان أو حمية الجبنة: كيف يمكن أن نخسر وزنًا سريعًا باعتمادنا حمية الأجبان البيضاء؟ https://m3rifah.com/%d8%b1%d9%8a%d8%ac%d9%8a%d9%85-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%ac%d8%a8%d8%a7%d9%86-%d8%a3%d9%88-%d8%ad%d9%85%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86%d8%a9-%d9%83%d9%8a%d9%81-%d9%8a%d9%85%d9%83%d9%86-%d8%a3/ https://m3rifah.com/%d8%b1%d9%8a%d8%ac%d9%8a%d9%85-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%ac%d8%a8%d8%a7%d9%86-%d8%a3%d9%88-%d8%ad%d9%85%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86%d8%a9-%d9%83%d9%8a%d9%81-%d9%8a%d9%85%d9%83%d9%86-%d8%a3/#respond Mon, 08 Jul 2019 03:44:54 +0000 https://m3rifah.com/?p=2083 يخلصكم من الكيلوغرامات الزائدة خلال أسبوع حين يدق الريجيم الباب تعوم البرامج والنصائح والتحليلات والتخمينات والأسئلة والمؤشرات والعناوين والنماذج. والسؤال الدائم الملح: ماذا نأكل؟ وكم...

ظهرت المقالة ريجيم الأجبان أو حمية الجبنة: كيف يمكن أن نخسر وزنًا سريعًا باعتمادنا حمية الأجبان البيضاء؟ أولاً على معرفة.

]]>
يخلصكم من الكيلوغرامات الزائدة خلال أسبوع

حين يدق الريجيم الباب تعوم البرامج والنصائح والتحليلات والتخمينات والأسئلة والمؤشرات والعناوين والنماذج. والسؤال الدائم الملح: ماذا نأكل؟ وكم نأكل؟ ماذا تأكلون؟ وكم تأكلون؟

الجبنة شهية؛ فما رأيكم بريجيم الجبنة؟ ما رأيكم بالجبنة البيضاء أو الصفراء أو بجبنة العكاوي أو الفيتا أو الحلوم أو الجبنة الزرقاء “روكفورد” أو الـ”شيدر” او الـ”بري” أو القشقوان أو جبنة الـ”موزريلا” أو الـ”غرويير” أو الـ”ريكوتا”؟ ما رأيكم لو تفطرون جبنة وتتعشون جبنة وتأكلون بين الفطور والعشاء أيضاً جبنة؟

هناك من يهز رأسه الآن راسمًا علامة استفهام، وطارحًا سؤالًا فيه الكثير من الشك وفيه: هل تصلح الجبنة حمية غذائية؟ وأي نوع جبنة نختار؟ سواء أكنت متذوقًا للجبنة أو عاشقًا لها، وسواء أردت اعتماد ريجيم الجبنة أم تضمين حميتك أنواع الجبنة المختلفة، هناك أشياء يفترض أن تعرفها عن منتجات الألبان عمومًا.

هناك أكثر من 400 نوع جبنة، لذا يفترض أن تختار بينها بعناية بالغة إذا أردت خسارة الوزن وكسب الصحة. الجبنة هي مصدر رائع للكالسيوم، لكن قد تأكون إذا أسأنا الاختيار بينها مصدرًا عاليا للدهون المشبعة. والسؤال: كيف يمكن الاختيار بين أنواع الجبنة الصحية؟

ليس سهلاً طبعًا تصنيف أنواع الجبنة، لكن هناك من يميز بينهما بتصنيفها وفق نوعين: لينة طرية وجامدة قاسية، وهناك صنف ثالث؛ لا لينة ولا جامدة. لكن هل يكفي هذا؟ طبعا لا، لهذا لا بد من تصنيف آخر يميز بين أنواع الجبنة وفق ما يلي:

  • الأجبان الطازجة التي تحتوي على مصل اللبن وتكون صلاحيتها قصيرة وتتضمن الريكوتا والموزاريلا وجبن القريش.
  • الأجبان شبه اللينة من جبنة بري وجبنة الكممبر وصلاحيتها تكون أطول من الأجبان الطازجة.
  • وهناك الجبنة القاسية مثل الشيدر والبارميزان والغرويير وعمر هذه الأجبان الافتراضي طويل.

تريدون أن تخسروا وزنًا عبر تناول منتجات الألبان والأجبان؟

هل سمعتم عن حمية الجبنة؟

هناك من يؤكد من الناشطين في الشأن الغذائي أن حسارة الوزن تكون أسهل إذا اعتمدنا حمية الجبنة. وهناك عدد كبير ممن نجحوا في فقدان الوزن يعرفون هذا. فماذا في التفاصيل؟

يحبذ ألا تتجاوز حمية الجبنة الأسبوع الواحد وأن تركز على تناول الجبنة البيضاء على أن يسمح خلالها بتناول الخضار. ويسمح أيضا بخلط الجبنة مع البهارات مثل الفلفل الحلو والكاري والأعشاب من زعتر وإكليل الجبل والثوم والبقدونس على أن يصار إلى تجنب المشروبات السكرية والأطعمة المالحة.

كيف تعمل حمية الجبنة؟

لعل أهم ما في هذه الحمية هو السماح لنا بتناول طعام قليل السعرات الحرارية والدهون، بكمية كبيرة، تجعل معدتنا تمتلئ من دون أن نشعر بالجوع حتى تتمكن أجسامنا من الاستمرار في حرق الطاقة من احتياط الدهون الموجودة فيها،لا سيما في البطن والفخذين والردفين، والأجبان كما تعلمون غنية بالبروتينات التي لها تأثير مثبط لشهية تجعلنا نشعر بالشبع فترات أطول، كما أن البروتينات تسهم ي بناء الأنسجة العضلية. وهي تحتو على فيتامينات “أ” و “ب” و “د” وثلاثتها ضرورية للجسم. وهناك بة كالسيوم الية في الأجبان ما يساع عى تقوية العظام وتعزيز عملية الأيض. وما يفترض ن تنتبهوا له أن السعرات الحرارية في أنواع الأجبان البيضاء تختلف، فهناك الحبن الأبيض الخالي من الدهون ويحتوي كل مئة غرام منه على 45 سعرًا حراريًا. وهناك الجبن الأبيض منخفض الدهون، أي الذي يحتوي على ما يعدل عشرين في المئة من الدهون، ويتضمن نحو ثمانين سعرًا حراريًا في كل مئة غرام منه.

كيف يمكن أن نخسر وزنًا سريعًا باعتمادنا حمية الأجبان البيضاء؟

النتائج قد تأتي مذهلة وخسارة الوزن قد تكون منذ اليوم الأول، لذا يفترض أن تزنوا أنفسكم مساء كل يوم ما يشجعكم على المثابرة والمضي قدمًا، لكن تذكروا أن من يشجعون على هذه الحمية يصرون على وجوب ألا تتعدى سبعة أيام، وبالأصح بين خمسة وسبعة أيام، لأن التنوع في النظام الغذائي يبقى دائما أفضل لصحة أفضل ولنظام غذائي حياتي طويل.

هل نفهم من هذا أنا هناك تأثيرات إيجابية وأخرى سلبية قد تنتج عن هذا النظام الغذائي؟

فلنبدأ من التأثيرات الإيجابية، فحمية الأجبان كما تعلمون حمية غذائية سريعة منخفضة السعرات الحرارية ومنخفضة الدهون. إنها تتضمن برنامجًا سهل التنفيذ يخلو من القيود اللوجستية، بمعنى أننا غير مضطرين إلى احتساب السعرات الحرارية كما هو الحال مع برامج التخسيس الأخرى. كما أنها مناسبة لمن لا يملكون الوقت الكافي من أجل إعداد الأطعمة الخاصة للريجيم، وتتضمن نسبًا عالية من البروتين والكالسيوم الضروريين للحفاظ على الكتلة العضلية.

أما في التأثيرات السلبية أو لنقل في التعقيدات التي قد تنتج عن اتباع هكذا برنامج غذائي، فهي تظهر في شكل نقص في المغذيات كون هذه الحمية تفتقر إلى وجود محموعة متنوعة من المواد الغذائية، لذا من الحكمة تناول المكملات الغذائية معها لتعويض النقص الغذائي الطبيعي. وهناك أمر آخر يتمثل في التعب المرافق كون من شأن الوجبات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية أن تسبب التعب والدوار، لذا يستحسن عدم الاعتماد هذا الريجيم لمن لديه عمل كثير أو امتحانات دراسية.

أمر ثالث يفترض ألا يغيب عن البال، وهو ضرورة أن يكون من يريد اتباع هذا النوع من الحمية من محبي الأجبان وإلا ستكون حمية شاقة جدًا. وهناك عيب في الإكثار من تناول الأجبان لأنها غنية بالصوديوم، نحو 460 مللغرام في كل نصف كوب، لهذا يفترض تناول بملح قليل.

لعل أهم ما ي هذه الحمية هو السماح لنا بتناول طعام قليل السعرات الحرارية والدهون بكمية كبيرة تجعل معدتنا تمتلئ من دون أن نشعر بالجوع

هل يمكننا من وقت لآخر التنوع في أصناف الأجبان؟

الأجبان في أغلبيتها غنية بالبروتين، ونصف كوب من الجبن قليل الدسم يحتوي على 81 سعرًا حراريًأ وغرام واحد من الدهون و14 غرامًا من البروتين. وما دام الأمر هكذا فهل يمكننا التنويع في الطعم والنوع بين الأجبان قليلة الدسم بدل أن نركز على الأجبان البيضاء وحدها؟ وهل لنا أن نتعرف أكثر إلى تركيبة بعض الأنواع الأكثر استهلاكًا؟

  • يصنع جبن الـ”فيتا” يوناني الأصل من حليب الغنم أو الماعز، لكن في الولايات المتحدة الأمريكية يفضلون صناعته من حليب البقر. ويضم جبن الـ”فيتا” نسبة سعرات حرارية أقل من أنواع الجبن الأبيض الآخر، لذلك هو بمثابة خيار جيد لحمية غذائية جيدة، لكن يفترض أن تتذكروا دائما أن هذا النوع من الأجبان غني بالصوديوم، لذا اطلبوه بملح قليل، وأكثروا من شرب المياه معه.
  • هناك من يصرون على تصنيف جبن الـ”موزاريلا” بين أنواع الأجبان السيئة، لأنه يستخدم غالبا في إعداد البيتزا، لكن هؤلاء يجهلون أ، الـ”موزاريلا” يصلح وجبة خفيفة سهلة الهضم قادرة على أن تمنح الشعور بالإمتلاء فترة طويلة، وتحتوي على 80 سعرًا حراريًا، وفيه سبعة غرامات من البروتين، تناولوا إذن الـ”موزاريلا” وأيديكم في المياه الباردة.
  • جبن البارميزان ينصح به لمن يريدون اتباع الحمية والسبب أن له طعمًا قويًا، ويمكن تناوله مع طبق من سلطة الخضار أو الحساء، وكل ملعقة كبيرة من هذا النوع تحتوي على 21 سعرًا حراريًا وتضم 1.5 غرام من الدهون وفيها 90 ملليغرامًا من الصوديوم.
  • ماذا عن الجبن الفرنسي الطري “بري” ؟ تكون الأجبان الفرنسية غالبًا دسمة، وهي لذيذة ويقال أن أحد الأباطرة الفرنسيين كان أول من تذوق جبن الـ”بري” وهو يحتوي على فيتامينات ومعادن كثيرة لا سيما فيتامين “ب” الذي يساعد في العملية الدموية في الجسم، لكن السعرات الحرارية فيه مرتفعة، هناك 802 سعر حراري في كل كوب منه، وهذه الكمية تحتوي على 240 ملليغرام من الكوليسترول وصفر غرام من الألياف الغذائية.
  • جبن الغرويير ذو الأصل السويسري لكنه يعرف بالجبن الفرنسي، يوفر هذا الجبن نسبة عالية من الكالسيوم هو قليل الملوحة، لكنه يحتوي على مادة دسمة تستخدم عادة في إعداد المخبوزات، إذا أردتم بالتالي خسارة الوزن ابتعدوا عن هذا النوع من الأجبان.
  • الجبن الأزرق الـ”روكفورد” يصنع من حليب الماعز ما يجعله قليل الدهون المشبعة بالكوليسترول وهو يحتوي على نسب عالية من فيتاميني “أ” و “ب” وكالسيوم وحديد وفسفور. هذا الجبن بالتالي يصل للريجيم ويمكن هضمه أسرع من الأجبان المصنوعة من حليب الأبقار.

هناك أكثر من 400 نوع من الأجبان، ولكل نوع ومزايا وخصال .. ماذا نختار في حمية الأجبان؟

فلنكثر من الأجبان البيضاء، ولنختر ما صنع من حليب الماعز، ولنتناول المياه قبل الوجبات وبعدها، ولنتذكر دائما أن هذا النوع من الريجيم ليس صحيًا ويفترض ألا يتعدى مدته الأسبوع الواحد. اتفقنا؟ لديكم ثلاثة أو أربع كيلوغرامات عصية على كل أنواع الريجيم؟ ريجيم الأجبان أمامكم. جربوه بعقل وذكاء لا بتسرع وتهور. وتذكروا دائما أن لريجيم يتطلب دهاء.

ظهرت المقالة ريجيم الأجبان أو حمية الجبنة: كيف يمكن أن نخسر وزنًا سريعًا باعتمادنا حمية الأجبان البيضاء؟ أولاً على معرفة.

]]>
https://m3rifah.com/%d8%b1%d9%8a%d8%ac%d9%8a%d9%85-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%ac%d8%a8%d8%a7%d9%86-%d8%a3%d9%88-%d8%ad%d9%85%d9%8a%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86%d8%a9-%d9%83%d9%8a%d9%81-%d9%8a%d9%85%d9%83%d9%86-%d8%a3/feed/ 0
ما هو التريبتوفان و ما هي استخداماته و أعراضه الجانبية https://m3rifah.com/%d9%85%d8%a7-%d9%87%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b1%d9%8a%d8%a8%d8%aa%d9%88%d9%81%d8%a7%d9%86-%d9%88-%d9%85%d8%a7-%d9%87%d9%8a-%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%ae%d8%af%d8%a7%d9%85%d8%a7%d8%aa%d9%87-%d9%88-%d8%a3/ https://m3rifah.com/%d9%85%d8%a7-%d9%87%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b1%d9%8a%d8%a8%d8%aa%d9%88%d9%81%d8%a7%d9%86-%d9%88-%d9%85%d8%a7-%d9%87%d9%8a-%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%ae%d8%af%d8%a7%d9%85%d8%a7%d8%aa%d9%87-%d9%88-%d8%a3/#respond Sun, 16 Jun 2019 02:33:36 +0000 https://m3rifah.com/?p=749 يعتبر التريبتوفان واحد من 23 حمض من الأحماض الأمينية المركبة للبروتينات proteinogenic amino acids التي توجد في الطبيعة، حيث يعتبر من الأحماض الضرورية لجسم الإنسان لأنه...

ظهرت المقالة ما هو التريبتوفان و ما هي استخداماته و أعراضه الجانبية أولاً على معرفة.

]]>
يعتبر التريبتوفان واحد من 23 حمض من الأحماض الأمينية المركبة للبروتينات proteinogenic amino acids التي توجد في الطبيعة، حيث يعتبر من الأحماض الضرورية لجسم الإنسان لأنه يعتبر واحدٌ من تسعة أحماض أمينية مهمة للجسم، هذه الأحماض التسعة ضرورية لعمل وظائف الجسم المختلفة لكن لا يمكن للجسم إفرازها بصورة طبيعية بل يجب أن يحصل عليها الجسم من مصدر خارجي كالغذاء أو عن طريق المكملات الغذائية، يعتبر التريبتوفان من الأحماض الكارهة للماء (large hydrophobic amino acids)، يلعب هذا الحمض الأميني دور أساسي لأنه مكوّن مهم في عملية معالجة البروتينات و تكوين الناقل العصبي السيروتونين .

يوجد التريبتوفان في العديد من الأطعمة الغنية بالبروتين، مثل اللحم الأحمر، و البيض، و لحوم الدواجن، و الأسماك، و الحمص، و اللوزيات، و جبنة الأكواخ، و الحليب. لكن الأبحاث أظهرت أن احتواء النظام الغذائي على التريبتوفان لا يؤدي بالضرورة إلى زيادة تركيزاته في الدم .

بالإضافة إلى ذلك، فإن الكمية التي يحتوي عليها النظام الغذائي من التريبتوفان أو مُسْتَقْلِباته (metabolites) مثل HTP-5 التي يمكنها اجتياز الحاجز الذي يفصل مجرى الدم عن الدماغ تعتبر محدودة، الأحماض الأمينية الأخرى الموجودة في مصادر الغذاء البروتينية تستخدم نفس قنوات النقل التي تصل مجرى الدم بالدماغ التي يستخدمها حمض التريبتوفان، مما يؤدي إلى خفض كمية التربتوفان التي تستطيع الدخول إلى الدماغ .

تم إثبات فاعلية مكملات التريبتوفان في زيادة مستويات السيروتونين في الدماغ، بينما لا تقوم الأغذية الغنية بالتريبتوفان دائماً بنفس الدور، بسبب هذا، بدأ العديد من الأشخاص تناول مكملات التريبتوفان لزيادة مستويات السيروتونين في الدماغ مما قد يؤدي إلى تحسن المزاج و أنماط النوم .

التريبتوفان غير قابل للذوبان في الماء كما أنه يمتلك مقاومة ملحوظة للحرارة، مما يجعله مركباً قوي التحمل و البقاء، كما أن له درجة كبيرة من التوافر الحيوي البيولوجي (bioavailability).

للتريبتوفان خصائص منشطة للذهن يمكنها أن تخفف من أعراض القلق و الاكتئاب، تزيد الشعور بالراحة أثناء النوم، و تحسن التركيز، و تعمل على استقرار المزاج .

كيف يعمل التريبتوفان؟

يتواجد التريبتوفان بصورة طبيعية في البروتينات الحيوانية و النباتية. حيث يعتبر هذا الحمض ضرورياً لأن أجسامنا ليست لديها القدرة على صنعه، و هو مهم لعمل و نمور العديد من أعضاء الجسم. عند امتصاص التريبتوفان من الغذاء، يقوم الجسم بتحويله إلى  (5 هيدروكسي تريبتوفان)، و من ثم إلى سيروتونين، و ميلاتونين، و فيتامين B6 (نيكوتيناميد) .
السيروتونين هو هرمون يعمل على نقل الإشارات العصبية بين الخلايا العصبية في الدماغ، و يعمل أيضاً  على جعل الأوعية الدموية ضيقة، يعمل التغيُّر في مستويات السيروتونين في الدماغ على تعديل المزاج .
الميلاتونين يعتبر مهماً للنوم و فيتامين B6 مهمٌ لعملية التمثيل الغذائي .

استخدامات التريبتوفان و فعاليته

اضطراب ما قبل الحيض (Premenstrual dysphoric disorder)

يعمل تناول جرعة قدرها 6 جرامات من التريبتوفان في اليوم على الحد من تقلبات المزاج، و التوتر، و حدة الطبع و التهيج لدى النساء المصابات باضطراب ما قبل الحيض المزعج .

للمساعدة على الإقلاع عن التدخين

أخذ التربتوفان بجرعات معينة يساعد الناس على الإقلاع عن التدخين عندما يستخدم إلى جانب العلاج التقليدي .

من المحتمل أنه غير فعَّال لــ:

  • صرير الأسنان (bruxism)، تناول التريبتوفان عن طريق الفم لا يساعد في علاج صرير الأسنان .
  • آلام الوجه، تناول التريبتوفان عن طريق الفم لا يساعد بتخفيف آلام الوجه .

لا يوجد أدلة كافية على فعاليته من حيث:

  • تحسين القدرة الرياضية. تظهر بعض الأبحاث أن تناول التريبتوفان لمدة ثلاثة أيام قبل التمرين من الممكن أن تحسن القدرة خلال التمارين. هذا التحسن في القدرة يساعد على زيادة المسافة التي يمكن للرياضيين أن يقطعوها في نفس المقدار الزمني. لكن أبحاث أخرى سابقة تشير إلى أن تناول التريبتوفان خلال التمرين لا يعمل على تحسين قوة التحمل خلال تمرين ركوب الدراجات. حيث لا تبدو أسباب هذا التعارض في النتائج واضحة. من الممكن أن يكون التريبتوفان قادراً على تحسين بعض مؤشرات القدرة الرياضية دون غيرها. من ناحية أخرى، ربما هناك حاجة لتناول التريبتوفان لعدة أيام قبل البدء في التمارين قبل الحصول على أية نتائج مفيدة.
  • اضطراب نقص الانتباه مع فرط النشاط (ِADHD). هناك بعض الأدلة أن التريبتوفان تتواجد بشكل أقل لدى الأطفال الذين يعانون من اضطراب نقص الانتباه و النشاط المفرط. لكن أخذ مكملات التريبتوفان لا يبدو أنه يحسن من أعراض هذا الاضطراب.
  • المشاكل في الوظائف العقلية لدى كبار السن. تناول مزيج من التريبتوفان و مكونات أخرى بإمكانه تحسين الوظائف العقلية لدى كبار السن بشكلٍ طفيف. لكن التحسن طفيف، لذلك ربما لا يكون له أي معنى. كما أنه من غير المعروف ما إذا كانت هذه الفوائد القليلة بسبب التريبتوفان أو المكونات الأخرى.
  • الإكتئاب. بعض الأبحاث السابقة تشير إلى إمكانية أن يساهم التريبتوفان في زيادة فعالية عقاقير الإكتئاب المعروفة.
  • علاج القرحات التي تسببها البكتيريا الملوية البوابية (جرثومة المعدة). تظهر الدراسات أن تناول التريبتوفان إلى جانب أحد عقاقير القرحة “أوميبرازول” يسرع من معدل شفاء القرحة مقارنة بأخذ دواء أوميبرازول لوحده.
  • علاج اضطرابات النوم. أخذ التيبتوفان بكميات معينة ربما يقلل الوقت الذي يحتاجه الشخص لكي ينام ويحسن المزاج لدى الأشخاص الذين الأصحاء الذين يعانون من مشاكل في النوم.
  • الاضطرابات العاطفية الموسمية (SAD). تشير بعض الدراسات السابقة أن التريبتوفان من الممكن أن يساعد في علاج هذه الاضطرابات.
  • علاج انقطاع النفس النومي (sleep apnea). هناك بعض الأدلة أن تناول التريبتوفان من الممكن أن يقلل من حالات توقف النفس الذي يحدث بشكل دوري لدى بعض الأشخاص خلال النوم.

الأعراض الجانبية

التريبتوفان ربما يكون غير آمنٍ عند تناوله كدواء عن طريق الفم. حيث وُجد أنه له علاقة ب 1500 حالة أصيبت بمتلازمة آلام فرط الحمضات العضلي ((eosinophilia-myalgia syndrome (EMS) و 37 حالة وفاة. هذه المتلازمة هي حالة عصبية من أعراضها الإجهاد، آلام عضلية شديدة، آلام عصبية، تغيرات جلدية، الصلع، التهيج، و آلام و أورام تؤثر على المفاصل، و النسيج الضَّام، و الرئتين، و القلب، والكبد. تميل الأعراض إلى التحسن بمرور الوقت ولكن قد تستمر الأعراض عند بعض الأشخاص لمدة عامين بعد ظهور هذه المتلازمة. بعض الناس يقولون أن أعراضهم لم تختف تماماً.

في عام 1990، تم سحب التريبتوفان من الأسواق بسبب هذه المخاوف التي تتعلق بالسلامة. بعد الحد من منتجات التريبتوفان، انخفض عدد الحالات التي تعاني من هذه المتلازمة (EMS) بشكل كبير. من غير المعروف ما هو السبب الذي أدى إلى ظهور أعراض هذه المتلازمة لدي المرضى الذين يتناولون التريبتوفان، لكن بعض الأدلة تشير إلى أن سبب ربما يعود إلى تلوُّث منتجات التريبتوفان الموجودة في الأسواق. حوالي 95% من إجمالي عدد الحالات التي أصيبت بأعراض هذه المتلازمة كان بسبب التريبتوفان الذي أنتجته شركة واحدة في اليابان.

يمكن للتريبتوفان أن يسبب بعض الآثار الجانبية مثل حُرقة المعدة، آلام المعدة، و التجشؤ، و الغازات، و الغثيان، و التقيؤ، و الإسهال، و فقدان الشهية. يمكنه أيضاً التسبب بالصداع، و الدُوار، و النعاس، و جفاف الفم، و عدم وضوح الرؤية، و ضعف العضلات، و المشاكل الجنسية.

الاحتياطات الخاصة و التحذيرات

الحمل و الإرضاع: يعتبر التريبتوفان غير آمنٍ أثناء الحمل لأن ربما يضر بالجنين. من غير المعروف بشكل كاف مدى أمان التريبتوفان أثناء الإرضاع. يجب تجنب استخدام التريبتوفان خلال الحمل و الإرضاع.

اضطراب في خلايا الدم البيضاء (eosinophilia). ربما يزيد التريبتوفان هذه الحالة سوءاً. فقد تم ايجاد علاقة بين التريبتوفان و ظهور متلازمة آلام فرط الحمضات العضلي (EMS).

أمراض الكبد و الكلى: ربما يزيد التريبتوفان من صعوبة هذه الحالات بسبب أن له علاقة بظهور متلازمة آلام فرط الحمضات العضلي (EMS).

التفاعلات

تفاعلات كبيرة (لا تأخذوا هذا المزيج)

  • العقاقير المضادة للإكتئاب (Antidepressant drugs) تتفاعل مع التريبتوفان

يعمل التريبتوفان على زيادة السيروتونين في الدماغ. بعض أدوية الإكتئاب تعمل أيضاً على زيادة السيروتونين في الدماغ. فإن تناول هذه العقاقير مع التريبتوفان سيعمل على زيادة السيروتونين لمستويات عالية مما يسبب آثار جانبية خطيرة مثل مشاكل القلب، الرعشة، و القلق. لا تأخذوا التريبتوفان مع عقاقير الإكتئاب. من ضمن هذه العقاقير المضادة للإكتئاب: فلوكسيتين (بروزاك)، باروكسيتين (باكسيل)، سيرترالين(زولوفت)، أميتريبتيلين(إلافيل)، كلوميبرامين(أنافرانيل)، إميبرامين(توفرانيل).

  • عقاقير الإكتئاب Monoamine oxidase inhibitors تتفاعل مع التريبتوفان

يعمل التريبتوفان على زيادة السيروتونين في الدماغ. بعض أدوية الإكتئاب تعمل أيضاً على زيادة السيروتونين في الدماغ. فإن تناول هذه العقاقير مع التريبتوفان سيعمل على زيادة السيروتونين لمستويات عالية مما يسبب آثار جانبية خطيرة مثل مشاكل القلب، الرعشة، و القلق. لا تأخذوا التريبتوفان مع عقاقير الإكتئاب. من ضمن هذه العقاقير فينيلزين(نارديل)، ترانيلسيبرومين(بارنيت)، و أدوية أخرى.

  • الأدوية المهدئة (CNS Depressants) تتفاعل مع التريبتوفان

قد يسبب التريبتوفان النوم و النعاس. الأدوية التي تسبب النعاس تسمى المهدئات. يسبب تناول العقاقير المهدئة إلى جانب التريبتوفان الكثير من النعاس. من أمثلة هذه الأدوية: كلونازيبام(كلونوبين)، لورازيبام(أتيفان)، فينوباربيتال(دوناتال)، زولبيدم(آمبين) و أدوية أخرى.

تفاعلات متوسطة (كونوا حذرين مع هذا المزيج )

  • ديكستروميثورفان Dextromethorphan  (مثل “روبيتوسين” Robitussin DM و غيره)

قد يؤثر التريبتوفان على مادة السيروتونين الكيميائية الموجودة في الدماغ. كما أن الـ ديكستروميثورفان Dextromethorphan يؤثر أيضاً على السيروتونين. يعمل تناول هذا المزيج في وقت واحد على ارتفاع مستويات السيروتونين في الدماغ مما يسبب آثار جانبية خطيرة مثل مشاكل القلب، الرعشة، و القلق. لا تأخذوا التؤيبتوبان إلى جانب هذه العقاقير.

  • الميبيريدين Meperidine  مثل الديميرول (Demerol)  يتفاعل مع التريبتوفان

يعمل التريبتوفان على زيادة السيروتونين في الدماغ. بعض أدوية الإكتئاب تعمل أيضاً على زيادة السيروتونين في الدماغ. فإن تناول هذه العقاقير Meperidine  مع التريبتوفان سيعمل على زيادة السيروتونين لمستويات عالية مما يسبب آثار جانبية خطيرة مثل مشاكل القلب، الرعشة، و القلق.

  • البِنتازوسين Pentazocine مثل الـ تالوين (Talwin) يتفاعل مع التريبتوفان

قد يؤثر التريبتوفان على مادة السيروتونين الكيميائية الموجودة في الدماغ. كما أن الـ البِنتازوسين Pentazocine يؤثر أيضاً على السيروتونين. يعمل تناول هذا المزيج في وقت واحد على ارتفاع مستويات السيروتونين في الدماغ مما يسبب آثار جانبية خطيرة مثل مشاكل القلب، الرعشة، و القلق. لا تأخذوا التريبتوبان إلى جانب هذه الأدوية.

  • الفينوثيازين Phenothiazines يتفاعل مع التريبتوفان

يمكن أن يسبب تناول التريبتوفان مع الفينوثيازين آثار جانبية خطيرة مثل اضطرابات الحركة. من أمثلة هذه العقاقير: كلورمبرومازين(ثورازين)، فلوفينازين(بروليكسين)، تريفلوبيرازين(ستيلازين)، ثيوريدازين(ميلاريل) و أدوية أخرى.

  • الأدوية المهدئة البنزوديازيبينات (Benzodiazepines) تتفاعل مع التريبتوفان

يمكن للأدوية المهدئة أن تؤثر على الجهاز العصبي. و يمكن أيضاً للتريبتوفان أن يؤثر على الجهاز العصبي. لذلك فإن تناول التريبتوفان إلى جانب الأدوية المهدئة يمكنه أن يسبب آثار جانبية خطيرة. لا تأخذوا التريبتوفان إذا كنتم تتناولون الأدوية المسكنة. بعض من هذه الأدوية تشمل كلونازيبام(كلونوبين)، ديازيبام(فاليوم)، لورازيبام(أتيفان) و غيرها من الأدوية.

  • الترامادول (Ultram) يتفاعل مع التريبتوفان

قد يؤثر التريبتوفان على مادة السيروتونين الكيميائية الموجودة في الدماغ. كما أن الـترامادول يمكنه أن يؤثر أيضاً على السيروتونين. يعمل تناول هذا المزيج في وقت واحد على ارتفاع مستويات السيروتونين في الدماغ مما يسبب آثار جانبية خطيرة مثل التشوش، الرعشة، و التشنج العضلي.

ظهرت المقالة ما هو التريبتوفان و ما هي استخداماته و أعراضه الجانبية أولاً على معرفة.

]]>
https://m3rifah.com/%d9%85%d8%a7-%d9%87%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b1%d9%8a%d8%a8%d8%aa%d9%88%d9%81%d8%a7%d9%86-%d9%88-%d9%85%d8%a7-%d9%87%d9%8a-%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%ae%d8%af%d8%a7%d9%85%d8%a7%d8%aa%d9%87-%d9%88-%d8%a3/feed/ 0