الخردل الأصفر واستخداماته المتعددة اكتسب الخردل الأصفر في الآونة الأخيرة شيوعاً وانتشاراً كبيرين، ويعود ذلك للنكهة الفريدة والقوية والحارة ويتم استخدام الخردل الأصفر كبهارات في الهوتدوج (أكلة شهيرة في أوروبا…

الخردل وفوائده المتعددة للمفاصل ينقسم الخردل إلى ثلاث أنواع رئيسية : الخردل الأبيض، والخردل البني، والخردل الأسود أخيراً، كما يختلف استعمال كل نوع حسب الغرض الذي استعمل فيه، خاصة بالنسبة…