لماذا يحتاج مرضي السكري إلى وضع خطة للأكل الصحي؟

إذا كنت مصاباً بداء السكري أو مقدمات السكري، فمن المرجح أن يوصي طبيبك برؤية اختصاصي تغذية لمساعدتك على وضع خطة للأكل الصحي، حيث تساعدك الخطة على التحكم في نسبة السكر في الدم (الجلوكوز)، وإدارة الوزن والتحكم في عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الدهون في الدم، عندما تتناول سعرات حرارية ودهون زائدة، يخلق جسمك ارتفاعاً غير مرغوب فيه من جلوكوز الدم، إذا لم يتم فحص مستوى الجلوكوز في الدم، فقد يؤدي ذلك إلى مشاكل خطيرة مثل فرط سكر الدم الذي قد يؤدي إذا استمر إلى مضاعفات طويلة المدى، مثل تلف الأعصاب والكلى والقلب، يمكنك المساعدة في الحفاظ على مستوى الجلوكوز في الدم في نطاق آمن من خلال اتخاذ خيارات غذائية صحية مع اتباع عادات أكل صحية.

بالنسبة لمعظم الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2، يمكن أن يؤدي فقدان الوزن أيضاً إلى تسهيل التحكم في جلوكوز الدم وتقديم مجموعة من الفوائد الصحية الأخرى، إذا كنت بحاجة إلى إنقاص الوزن، فإن النظام الغذائي لمرض السكري يوفر طريقة مغذية منظمة جيداً للوصول إلى هدفك بأمان.

النظام الغذائي لمرضي السكري

يعتمد النظام الغذائي لمرض السكري على تناول ثلاث وجبات يومياً في الأوقات العادية، حيث يساعدك هذا على استخدام الأنسولين الذي ينتجه جسمك مع الفعالية العالية للدواء الذي تأخذه.

الأطعمة الموصى بها في النظام الغذائي لمرضي السكري

يجب أن تختار الكربوهيدرات الصحية والأطعمة الغنية بالألياف والأسماك والدهون الجيدة.²

الكربوهيدرات الصحية

أثناء الهضم، تتحلل السكريات (الكربوهيدرات البسيطة) والنشويات (الكربوهيدرات المعقدة) إلى جلوكوز الدم، لذلك يجب عليك أن تُركز على الكربوهيدرات الصحية، مثل:

• الفاكهة.
• الخضروات.
• كل الحبوب.
• البقوليات مثل الفاصوليا والبازلاء.
• منتجات الألبان قليلة الدسم مثل الحليب والجبن.

يجب أن تتجنب الكربوهيدرات الأقل صحة مثل الأطعمة و المشروبات التي تحتوي على الدهون والسكريات والصوديوم المضافة.

الأطعمة الغنية بالألياف

تشمل الألياف الغذائية جميع أجزاء الأطعمة النباتية التي لا يستطيع الجسم هضمها أو امتصاصها، تُساعد الألياف في عملية  هضم جسمك وتساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم، تشمل الأطعمة الغنية بالألياف ما يلي:

• خضروات.
• الفاكهة.
• المكسرات.
• البقوليات مثل الفاصوليا والبازلاء.
• كل الحبوب.
• أسماك صحية للقلب، تناول السمك يكون للقلب خاصةً إذا تم تناوله مرتين أسبوعياً على الأقل، من الأسماك التي تكون غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية التي قد تمنع أمراض القلب هم السلمون والماكريل والتونة والسردين، يجب أن تتجنب الأسماك المقلية والأسماك التي تحتوي على مستويات عالية من الزئبق.

الدهون “الجيدة”

يمكن أن تساعد الأطعمة التي تحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة على خفض مستويات الكوليسترول لديك، وتشمل:

• الافوكادو.
• المكسرات.
• زيوت الكانولا والزيتون والفول السوداني.

ولكن لا تبالغ في ذلك، لأن جميع الدهون غنية بالسعرات الحرارية.

الأطعمة التي يجب تجنّبها أثناء النظام الغذائي

يزيد داء السكري من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية عن طريق تسريع نمو الشرايين المسدودة والمتصلبة، يمكن أن تعمل الأطعمة التي تحتوي على ما يلي ضد هدفك في اتباع نظام غذائي صحي للقلب، ومن هذه الأطعمة:³

• الدهون المشبعة: يجب أن تتجنب منتجات الألبان الغنية بالدهون والبروتينات الحيوانية مثل الزبدة واللحم البقري والنقانق ولحم الخنزير المقدد، قم أيضاً بالحد من زيوت جوز الهند ونواة النخيل.
• الدهون المتحولة: يجب أن تتجنب الدهون المتحولة الموجودة في الوجبات الخفيفة المصنعة والمخبوزات والسمن النباتي.
• الكوليسترول: تشمل مصادر الكوليسترول منتجات الألبان عالية الدسم والبروتينات الحيوانية عالية الدهون وصفار البيض والكبد.
• الصوديوم.

طريقة اللوحة للنظام الغذائي لمرضي السكري

تقدم جمعية السكري الأمريكية طريقة بسيطة لتخطيط الوجبات، حيث يتم التركيز على تناول المزيد من الخضروات، لذلك يجب أن تتبع هذه الخطوات عند تحضير طبقك:

1. املأ نصف طبقك بالخضار غير المتسلسلة، مثل السبانخ والجزر والطماطم.
2. املأ ربع طبقك بالبروتين، مثل التونة أو اللحم أو الدجاج.
3. املأ الربع الأخير بعنصر من الحبوب الكاملة، مثل الأرز البني أو الخضار النشوية، مثل البازلاء الخضراء.
4. قم بتضمين الدهون “الجيدة” مثل المكسرات أو الأفوكادو بكميات صغيرة.
5. أضف حصة من الفاكهة أو منتجات الألبان. 
6. قم بشرب الماء أو الشاي أو القهوة غير المحلاة.

مؤشر نسبة السكر في الدم

يستخدم بعض مرضى السكري مؤشر نسبة السكر في الدم لاختيار الأطعمة، وخاصة الكربوهيدرات، يتم عمل هذه الطريقة للأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات بناءً على تأثيرها على مستويات الجلوكوز في الدم.

قائمة نموذجية للنظام الغذائي لمرضي السكري

عند تخطيط الوجبات، ضع في اعتبارك وزنك ومستوى نشاطك، تم تصميم القائمة التالية لشخص يحتاج إلى 1200 إلى 1600 سعر حراري في اليوم:

• وجبة الإفطار: خبز القمح الكامل (شريحة واحدة متوسطة) مع ملعقتين صغيرتين من الهلام مع 1/2 كوب من حبوب القمح المقطعة مع كوب من 1٪ من الحليب قليل الدسم + قطعة فاكهة مع قهوة.
• الغداء: ساندوتش روست بيف على خبز القمح مع الخس والجبن قليل الدسم والطماطم والمايونيز والتفاح ذو الحجم المتوسط مع الماء.
• وجبة العشاء: سمك السلمون مع 1 1/2 ملعقة صغيرة من أي زيت نباتي + بطاطا مخبوزة صغيرة + 1/2 كوب جزر + 1/2 كوب فاصوليا خضراء مع شاي مثلج غير محلى و حليب.
• السناك: 2 1/2 كوب فشار مع 1 1/2 ملاعق صغيرة من السمن الصناعي ويكون مرة بين الوجبات.

المراجع

1. https://www.medicinenet.com/diabetic_diet_for_type_2_diabetes/article.htm
2. https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/diet-eating-physical-activity
3. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/diabetes/in-depth/diabetes-diet/art-20044295

ظهرت المقالة نظام غذائي لمرضي السكر النوع الثاني أولاً على معرفة.

قد تختلف أعراضك مع تقدمك في السن، يمكن أن يخفي العمر أيضاً بعض أعراض مرض السكري، فعلى سبيل المثال، ربما كنت تشعر بالعطش إذا كانت مستويات الجلوكوز في الدم مرتفعة للغاية، مع تقدمك في العمر، قد تفقد الشعور بالعطش عندما يرتفع مستوى السكر في الدم، أو قد لا تشعر بأي اختلاف على الإطلاق.¹

مشاكل مرض السكر مع عمر الخمسين

ارتباط مرض السكر مع أمراض القلب والأوعية الدموية

يعاني كبار السن المصابون بداء السكري من النوع الثاني من خطر أعلى للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والنوبات القلبية والسكتة الدماغية مقارنةً بالأشخاص الأصغر سناً المصابين بداء السكري، لهذا السبب، يجب عليك مراقبة ضغط الدم ومستويات الكوليسترول بعناية، هناك عدة طرق للسيطرة على ضغط الدم والكوليسترول، يمكن أن تساعد التمارين الرياضية وتغيير النظام الغذائي والأدوية في علاج ضغط الدم والكوليسترول، إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم أو الكوليسترول، فناقش خيارات العلاج الخاصة بك مع طبيبك.

انخفاض السكر مع عمر الخمسين

نقص السكر في الدم هو أحد الآثار الجانبية الخطيرة لبعض أدوية السكري، يزداد خطر الإصابة بنقص السكر في الدم مع تقدم العمر، لأن مع تقدمك في السن لا تعمل الكلى أيضاً في إزالة أدوية مرض السكري من الجسم، يمكن أن تعمل الأدوية لفترة أطول مما يفترض أن تؤدي إلى انخفاض مستوى السكر في الدم بشكل كبير، إن تناول العديد من أنواع الأدوية المختلفة أو تخطي الوجبات، أو الإصابة بأمراض الكلى أو الإصابة حالات أخرى يزيد أيضاً من خطر الإصابة بانخفاض السكر، تشمل أعراض نقص السكر في الدم ما يلي:

• الارتباك.
• الدوخة.
• الرعشة.
• عدم وضوح الرؤية.
• التعرق.
• الجوع.
• شعور بوخز في الفم والشفاه.

إذا كنت تعاني من نوبات نقص السكر في الدم، فتحدث مع طبيبك حول جرعة دواء السكري الخاص بك، فقد تحتاج إلى تناول جرعة أقل.

فقدان الوزن لمرضي السكري

بالنسبة للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني، يمكن أن يصبح فقدان الوزن أمراً صعباً بعد سن 50، حيث تصبح خلايانا أكثر مقاومة للأنسولين مع تقدمنا ​​في العمر، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن حول منطقة المعدة، يمكن أن يتباطأ التمثيل الغذائي مع تقدمنا ​​في العمر أيضاً، إن فقدان الوزن ليس مستحيلاً، ولكن من المرجح أن يستغرق المزيد من العمل الشاق، عندما يتعلق الأمر بنظامك الغذائي، قد تضطر إلى تقليل الكربوهيدرات المكررة بشكل كبير، ستحتاج إلى استبدالها بالحبوب الكاملة والفواكه والخضروات.²

العناية بالقدم

بمرور الوقت، يمكن أن يؤدي تلف الأعصاب ومشاكل الدورة الدموية التي يسببها مرض السكري إلى مشاكل في القدم، مثل تقرحات القدم السكرية، يؤثر مرض السكري أيضاً على قدرة الجسم على مقاومة العدوى، بمجرد أن تتشكل القرحة، يمكن أن تصاب بعدوى خطيرة، إذا لم يتم الاعتناء بالقدم بشكل صحيح، فقد يؤدي إلى بتر القدم أو الساق، فكلما تقدمت في السن، أصبحت العناية بالقدم حرجة، لذلك يجب أن تحافظ على قدميك نظيفة وجافة ومحمية من الإصابة، لذلك يجب عليك التأكد من ارتداء أحذية مريحة وملائمة جيداً مع جوارب مريحة.

آلام الأعصاب

كلما طالت فترة الإصابة بالسكري، زاد خطر تلف الأعصاب والألم، والمعروف باسم الاعتلال العصبي السكري، يمكن أن يحدث تلف الأعصاب في اليدين والقدمين (الاعتلال العصبي المحيطي)، أو في الأعصاب التي تتحكم في الأعضاء في جسمك (الاعتلال العصبي اللاإرادي)، قد تشمل الأعراض ما يلي:

• حساسية للمس.
• خدر أو وخز أو حرقان في اليدين أو القدمين.
• فقدان التوازن أو التنسيق.
• ضعف العضلات.
• التعرق المفرط أو المنخفض.
• مشاكل المثانة، مثل إفراغ المثانة غير الكامل (سلس البول).
• ضعف الانتصاب.
• مشكلة في البلع.
• مشكلة في الرؤية، مثل الرؤية المزدوجة.

لذلك يجب التحدث إلى طبيبك إذا واجهت أياً من هذه الأعراض.

العيش بأسلوب حياة صحي لمرضي السكري

لا يوجد علاج لمرض السكري من النوع الثاني، ولكن يمكنك إدارته بالأدوية وخيارات نمط الحياة الصحي مع تقدمك في العمر، إليك بعض الخطوات التي يجب اتخاذها للاستمتاع بحياة صحية مع داء السكري من النوع الثاني بعد سن الخمسين عن طريق:

• تناول الأدوية وفقاً لتوجيهات الطبيب، أحد الأسباب التي تجعل الناس لا يسيطرون بشكل جيد على مرض السكري من النوع الثاني هو أنهم لا يأخذون أدويتهم حسب التوجيهات، قد يكون هذا بسبب التكلفة أو الآثار الجانبية أو ببساطة عدم التذكر، لذلك تحدث إلى طبيبك إذا كان هناك شيء يمنعك من تناول الأدوية حسب التوجيهات.
• مارس الرياضة بانتظام، توصي جمعية السكري الأمريكية 30 دقيقة من التمارين الهوائية متوسطة إلى قوية النشاط على الأقل خمسة أيام في الأسبوع يفيد في حالة داء السكري.
• تجنب السكر والأطعمة المصنعة عالية الكربوهيدرات، يجب عليك تقليل كمية السكر والأطعمة المصنعة عالية الكربوهيدرات التي تتناولها، وهذا يشمل الحلويات والمشروبات السكرية والوجبات الخفيفة المعبأة والخبز الأبيض والأرز والمعكرونة.
• شرب الكثير من السوائل، تأكد من بقاء الماء في جسمك طوال اليوم واشرب الماء كثيراً.

معدل السكر الطبيعي في سن الخمسين

النسبة الطبيعية لدى الأشخاص التي تتراوح أعمارهم بين الخمسين والستين هي أقل من 150 ملغم/ديسيليتر.³

المراجع

1. https://www.diabetes.co.uk/diabetes_care/blood-sugar-level-ranges.html
2. https://www.gmjournal.co.uk/diabetes-in-the-over-50-years-age-group
3. https://www.healthline.com/health/type-2-diabetes/changes-after-age-50#healthy-lifestyle

ظهرت المقالة معدل السكر الطبيعي في سن الخمسين أولاً على معرفة.

علاج ارتفاع السكر

يشمل علاج داء السكري استخدام الأنسولين مدى الحياة ومراقبة نسبة السكر في الدم، مع النظام الغذائي وإدارة التمارين للمساعدة في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن النطاق المستهدف، غالباً ما يظهر النوع الأول أثناء الطفولة أو المراهقة، ولكن يمكن أن يبدأ في أي وقت، أما بالنسبة لداء السكري من النوع الثاني فهو أقل شيوعاً لدى الأطفال الصغار، ولكن يمكن أن يحدث عندما لا يعمل الأنسولين بشكل صحيح، أي بدون كمية كافية من الأنسولين، فحينها يُمكن أن يتراكم الجلوكوز في مجرى الدم.¹

يمكن للأشخاص غالبًا التحكم في داء السكري من النوع الثاني من خلال:

• تغيير النظام الغذائي.
• عمل المزيد من التمارين الرياضية.
• الحفاظ على وزن صحي.
• في بعض الأحيان يحتاج الشخص إلى الدواء.

تزداد فرصة الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني مع تقدم الأشخاص في السن، ولكن يمكن للأطفال أيضاً الإصابة به.

أعراض ارتفاع السكر المفاجئ لدي الأطفال

بعض الأعراض شائعة لكلا النوعين من مرض السكري، تشمل الأعراض الأكثر شيوعاً لمرض السكري من النوع الأول بين الأطفال والمراهقين ما يلي:

• زيادة العطش والتبول.
• الجوع.
• فقدان الوزن.
• الإعياء.
• رائحة فاكهة عند التنفس.
• عدم وضوح الرؤية.
• قد تصاب الفتيات بعدوى خميرة. 
• غالباً ما يكون فقدان الوزن من الأعراض الشائعة قبل التشخيص.

تشمل أعراض داء السكري من النوع الثاني ما يلي:

• التبول في كثير من الأحيان، وخاصة في الليل.
• زيادة العطش.
• التعب.
• فقدان الوزن غير المبرر.
• الحكة حول الأعضاء التناسلية، ربما بسبب عدوى الخميرة.
• التئام بطيء للجروح .
• عدم وضوح الرؤية مع جفاف عدسة العين.

تشمل العلامات الأخرى لمقاومة الأنسولين ما يلي:

• بقع داكنة مخملية من الجلد تسمى الشواك الأسود.
• متلازمة المبيض المتعدد الكيسات (PCOS).

تميل أعراض داء السكري من النوع الأول لدى الأطفال إلى التطور بسرعة على مدى أسابيع قليلة، و تتطور أعراض مرض السكري من النوع الثاني بشكل أبطأ، قد يستغرق الأمر أشهر أو سنوات للحصول على التشخيص.²

أسباب ارتفاع السكر المفاجئ عند الأطفال

السبب الدقيق لمرض السكري من النوع الأول غير معروف، ولكن في معظم الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الأول، فإن جهاز مناعة الجسم الذي يحارب عادة البكتيريا والفيروسات الضارة يتم تدمير عن طريق الخطأ الخلايا المنتجة للأنسولين في البنكرياس، لذلك يبدو أن العوامل الوراثية والعوامل البيئية تلعب دوراً في هذه العملية، بمجرد تدمير خلايا جزيرة البنكرياس الصغيرة ، ينتج طفلك القليل من الأنسولين أو لا ينتجه، فيقوم الأنسولين بالمهمة الحرجة لنقل السكر (الجلوكوز) من مجرى الدم إلى خلايا الجسم، و يدخل السكر إلى مجرى الدم عندما يتم هضم الطعام، بدون كمية كافية من الأنسولين، يتراكم السكر في مجرى دم طفلك، حيث يمكن أن يسبب مضاعفات تهدد الحياة إذا تركت دون علاج.³

عوامل الخطر

تشمل عوامل الخطر لمرض السكري من النوع الأول لدى الأطفال ما يلي:

• تاريخ العائلة: أي شخص لديه والد أو أشقاء مصابون بداء السكري من النوع الأول لديه خطر متزايد للإصابة بهذه الحالة.
• علم الوراثة: تشير بعض الجينات إلى زيادة خطر الإصابة بداء السكري من النوع الأول.
• في الولايات المتحدة، يعد مرض السكري من النوع الأول أكثر شيوعاً بين الأطفال البيض من أصل غير إسباني مقارنة بالأطفال من أعراق أخرى.
• بعض الفيروسات: قد يؤدي التعرض لفيروسات مختلفة إلى تدمير المناعة الذاتية لخلايا البنكرياس.

المضاعفات

أحد أخطر عواقب مرض السكري من النوع الأول غير المشخص هو الحماض الكيتوني السكري (DKA).

الحماض الكيتوني السكري (DKA)

تشجيع الأطفال على اتخاذ خيارات صحية يمكن أن يقلل من خطر السمنة ومرض السكري من النوع الثاني، إذا لم يحصل الطفل على تشخيص لمرض السكري من النوع الأول، فيمكنه تطوير DKA،

DKA هو السبب الرئيسي لوفيات الأطفال المصابين بداء السكري من النوع الأول، إذا كانت مستويات الأنسولين منخفضة جداً، فلا يمكن للجسم استخدام الجلوكوز للحصول على الطاقة، فبدلاً من ذلك، يبدأ في تكسير الدهون للحصول على الطاقة، هذا يؤدي إلى إنتاج مواد كيميائية تسمى الكيتونات، والتي يمكن أن تكون سامة عند مستويات عالية، يؤدي تراكم هذه المواد الكيميائية إلى DKA، حيث يصبح الجسم حامضياً، يمكن أن يمنع التشخيص المبكر والإدارة الفعالة لمرض السكري DKA، ولكن هذا ليس ممكناً دائماً.

وجدت دراسة على الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 8 أشهر و 16 عاماً والذين تم تشخيصهم من النوع الأول من مرض السكري أنه بحلول الوقت الذي تلقى فيه الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 2 عاماً تشخيصهم، يكون 80 بالمائة منهم قد طوروا بالفعل DKA.

مضاعفات مرض السكري من النوع الثاني

بدون علاج، يبدو أن مرض السكري من النوع الثاني يتقدم بشكل أسرع لدى الشباب منه لدى البالغين، حيث يبدو أن الأشخاص الأصغر سناً أيضاً لديهم فرصة أكبر للمضاعفات، مثل أمراض الكلى والعين، في وقت مبكر من الحياة مقارنة بالأطفال المصابين بداء السكري من النوع الأول، هناك أيضاً خطر أكبر لارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الكوليسترول، مما يزيد من خطر إصابة الشخص بأمراض الأوعية الدموية، يحدث داء السكري من النوع الثاني عند الأطفال دائماً مع السمنة، مما قد يسهم في زيادة هذه المخاطر، ولهذا السبب، يعد الكشف المبكر عن داء السكري من النوع الثاني والاهتمام بإدارة الوزن الزائد لدى الشباب أمراً بالغ الأهمية.⁴

المراجع

1. https://www.healthychildren.org/English/health-issues/conditions/chronic/Pages/Diabetes.aspx
2. https://www.nhs.uk/conditions/type-1-diabetes/type-1-diabetes-in-children/
3. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/type-2-diabetes-in-children/symptoms-causes/syc-20355318
4. https://www.medicalnewstoday.com/articles/284974#diagnosis

ظهرت المقالة أسباب ارتفاع السكر المفاجئ عند الأطفال أولاً على معرفة.

الفركتوز

يسمى السكر الأساسي الموجود في الفاكهة بالفركتوز، والذي يتم استخدامه بواسطة الكبد وقادر على تجاوز إنزيم يحد من المعدل الذي يشير عندما تحتوي الخلايا على الكثير من السكر، فإن الألياف الموجودة في الفاكهة الطازجة يمكن أن تبطئ عملية التمثيل الغذائي، ولكن اعتماداً على مستويات الفركتوز والألياف، قد تتسبب بعض الفواكه في ارتفاع نسبة السكر في الدم بوتيرة أسرع من غيرها، الجزء الصعب في قياس الاستجابة هو أن الجميع يستجيب للطعام بشكل مختلف، في حين أن شخصاً واحداًَ قد يكون قادراً على تناول التفاح دون أي مشكلة، قد يجد شخص آخر أن التفاح يتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم، لذلك يمكن أن يساعدك اختبار سكر الدم قبل تناول الفاكهة وبعدها في تحديد أي الفاكهة هي الأفضل بالنسبة لك.

الألياف الموجودة في الفاكهة

يمكن للألياف الموجودة في الفاكهة القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، أن تساعد في منع ارتفاع السكر بالدم ، فقد تُساعد في سحب الكوليسترول بعيدًا عن قلبك، وتزيد من الشعور بالامتلاء في معدتك، مما يؤدي إلى تقليل تناول الطعام، قد يتغير محتوى الألياف اعتماداً على الحالة سواء كانت الفاكهة طازجة أو مطبوخة على البخار أو مخبوزة، إذا كانت الفاكهة طازجة تحتوي حينها الفاكهة على معظم الألياف، تقوم عملية الطهي بتكسير تراكيب الألياف في الفاكهة ويمكن أن يجعل عملية التمثيل الغذائي في الجسم أسهل، لذلك من المهم تناول الفاكهة التي تحتوي على قشور صالحة للأكل، مثل التفاح والكمثرى والتوت، والحد من تلك التي تحتاج إلى تقشير مثل الموز والبطيخ والحمضيات.

مضادات الأكسدة الموجودة في الفاكهة

اللون الأحمر العميق والأرجواني والأزرق وألوان قوس قزح الأخرى الموجودة في الفاكهة تُثبت  وضعها الغني بمضادات الأكسدة، مضادات الأكسدة هي مركبات نباتية تعمل على محاربة الجذور الحرة في الجسم، مما يساعد الجسم على الإصلاح من جميع أنواع الإجهاد، كلما كان طعامك أكثر سخونة، زادت احتمالية تفاقم مضادات الأكسدة. ²

الفاكهة الممنوعة لمرضي السكري

ومع ذلك، هناك عدد قليل من أشكال الفاكهة التي يجب استهلاكها بكميات محدودة فقط إذا كنت مصاباً بداء السكري مثل الفاكهة المجففة وعصائر الفاكهة والفواكه التي قد تحتوي على نسبة عالية من السكر ونسبة منخفضة من الألياف.

الفاكهة المجففة

الفاكهة المجففة هي شكل شديد التركيز من الفاكهة الكاملة بفضل عملية التجفيف، مما يعني أنها تحتوي على نسبة أعلى من الكربوهيدرات لكل حصة من الفاكهة الطازجة الكاملة، قد تحتوي أيضاً على سكر مضاف ويمكن أن يكون أقل في الألياف إذا تم إزالة قشورها مثل الزبيب وهو فاكهة مجففة من العنب.

العصير

حتى عصائر الفاكهة بنسبة 100 في المائة يمكن أن تسبب ارتفاع في الجلوكوز، لا يحتاج الجسم إلى القيام بالكثير من العمل لكسر السكر في العصير بسبب إزالة جميع الألياف تقريباً لذلك، يتم هضم العصير بسرعة ويرفع نسبة السكر في الدم في غضون دقائق، يُمكنك استبدال عصير الفاكهة والفواكه المجففة بالفاكهة الكاملة، يجب أن تكون طازجة أو مجمدة لتستفيد من أليافها ومعادنها.

فواكه عالية السكر في الدم

مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) هو قائمة مرتبة لكيفية تأثير بعض الأطعمة على نسبة السكر في الدم، يمكن أن يختلف مؤشر نسبة السكر في الدم بناءً على عدة عوامل، مثل كمية الفاكهة التي يتم تناولها، وكيفية تحضير تلك الفاكهة، الأطعمة التي تعتبر ذات قيمة منخفضة في المؤشر هي 55 وما دونها، يعتبر الأناناس (GI = 56) والبطيخ (GI = 72) من الأطعمة عالية GI، في حين يعتبر الجريب فروت (GI = 25) من الأطعمة منخفضة GI.

اختيار الفاكهة

عند اختيار الفاكهة، حاول أن تلتزم بتقديم فاكهة واحدة لكل وجبة أو وجبة خفيفة، يجب أن تضع في اعتبارك أن حصة واحدة من الفاكهة تساوي حوالي 15 جراماً من الكربوهيدرات، سيعتمد مقدار كل فاكهة يمكنك تناولها في حدود حصة واحدة على نوع الفاكهة، فيما يلي قائمة بما يعتبر حصة واحدة للفواكه الكاملة الشائعة:

• قطعة صغيرة (4 أونصات) تفاح أو برتقال أو خوخ أو كمثرى أو برقوق.
• 1/2 حبة موز متوسطة.
• 2 حبات اليوسفي الصغيرة أو الكبيرة (إجمالي 4 أونصات).
• 2 كيوي صغير (أونصتان لكل منهما).
• 4 حبات صغيرة من المشمش.
• 1 كوب من البطيخ (الشمام أو البطيخ).
• 15 عنب أو كرز.
• 1/3 مانجو متوسطة.
• 1 1/4 كوب فراولة.
• 3/4 كوب من العنب البري.
• 1 كوب من التوت أو التوت الأسود.

ستتاح لك فرصة أفضل للسيطرة على نسبة السكر في الدم إذا تجنبت الفواكه المجففة والعصير، وإقران الفاكهة بالبروتين والدهون، مثل إضافة الجبن مع الأناناس، أو إضافة التوت إلى عصير البروتين أو غمس التفاح شرائح إلى زبدة الجوز أو الطحينة. 

التوت غني بفيتامين ج وحمض الفوليك والألياف والمواد الكيميائية النباتية المضادة للالتهابات، تتناقض ألوان التوت الأحمر والأزرق والأسود الغني عن محتواها من المغذيات النباتية، هذه الأصباغ هي نتيجة للمركب يسمى الأنثوسيانين الذي تشير الأبحاث إلى أنه قد يساعد في علاج الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت والليمون على كمية عالية من فيتامين ج مع فيتامين أ والبوتاسيوم، وقد ثبت أن المغذيات النباتية الموجودة في الحمضيات تقلل الالتهاب، وتقلل تلف الخلايا، وتحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية أيضاً.³

المراجع

1. https://www.webmd.com/diabetes/default.htm
2. http://www.eatingwell.com/article/290369/the-best-and-worst-fruits-to-eat-if-you-have-diabetes/
3. https://www.verywellhealth.com/fruits-to-avoid-if-you-have-diabetes-1087587

ظهرت المقالة الفاكهة الممنوعة لمرضي السكري أولاً على معرفة.

أعراض هبوط السكر المفاجئ، يمكن أن يكون انخفاض نسبة السكر في الدم حالة خطيرة، فيمكن أن يحدث انخفاض نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري الذين يتناولون أدوية تزيد من مستويات الأنسولين في الجسم، حيث يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الأدوية أو تخطي الوجبات أو تناول طعام أقل من المعتاد أو ممارسة الرياضة أكثر من المعتاد إلى انخفاض نسبة السكر في الدم لدى هؤلاء الأفراد، يُعرف سكر الدم أيضاً باسم الجلوكوز، يأتي الجلوكوز من الطعام ويعمل كمصدر مهم للطاقة للجسم، بعد تناول الطعام يتم امتصاص الجلوكوز في مجرى الدم، حيث ينتقل إلى خلايا الجسم، ويعمل هرمون يسمى الأنسولين، والذي يتم تصنيعه في البنكرياس علي مساعدة خلاياك على استخدام الجلوكوز للطاقة، إذا كنت تأكل جلوكوز أكثر مما تحتاج، فسيقوم جسمك بتخزينه في الكبد والعضلات أو تحويله إلى دهون حتى يمكن استخدامه للطاقة عند الحاجة إليه لاحقاً.

أعراض هبوط السكر المفاجئ

يمكن أن تحدث أعراض انخفاض نسبة السكر في الدم فجأة، وتشمل:

• رؤية ضبابية.
• ضربات قلب سريعة.
• تغيرات مفاجئة في المزاج.
• العصبية المفاجئة.
• التعب غير المبرر.
• جلد شاحب.
• صداع الرأس.
• الجوع.
• الدوخة.
• التعرق.
• صعوبة النوم.
• وخز الجلد.
• مشكلة في التركيز.
• فقدان الوعي والنوبات والغيبوبة.

الأشخاص الذين يعانون من نقص السكر في الدم، قد لا يعرفون أن سكر الدم منخفض، فإذا كانت لديك هذه الحالة، يمكن أن ينخفض ​​السكر في الدم دون أن تلاحظه، لذلك بدون علاج فوري يمكن أن تُعاني من الإغماء أو قد تتعرض لنوبة، أو حتى قد تدخل في غيبوبة، انخفاض نسبة السكر في الدم هو حالة طبية طارئة، إذا كان شخص تعرفه مصاباً بداء السكري وكان يعاني من أعراض خفيفة إلى معتدلة، فاجعله يأكل أو يشرب 15 جراماً من الكربوهيدرات سهلة الهضم، مثل:

• نصف كوب عصير أو صودا عادية.
• 1 ملعقة كبيرة عسل.
• 4 أو 5 بسكويت مالح.
• 3 أو 4 قطع من الحلوى الصلبة أو أقراص الجلوكوز.
• 1 ملعقة كبيرة سكر.

إذا كان لدىك شخص له رد فعل شديد لهبوط السكر، مثل فقدان الوعي، فمن المهم إعطاء دواء له يسمى الجلوكاجون والاتصال بخدمات الطوارئ على الفور، يجب على الأشخاص المعرضين لخطر انخفاض السكر في الدم التحدث إلى طبيبهم حول الحصول على وصفة طبية للجلوكاجون، لذلك يجب عليك عدم إعطاء أي شخص فاقد الوعي أي شيء عن طريق الفم، لأنه قد يتسبب له في الاختناق.¹

أسباب هبوط السكر المفاجئ

يمكن أن يحدث انخفاض سكر الدم لعدد من الأسباب، وعادةً ما يكون نتيجة للآثار الجانبية لعلاج مرض السكري.

داء السكري وانخفاض نسبة السكر في الدم

يؤثر مرض السكري على قدرة الجسم على استخدام الأنسولين، يُعتبر الأنسولين المفتاح الذي يفتح الخلايا الخاصة بك، والسماح للجلوكوزبأن يُعطي الطاقة، يستخدم مرضى السكري مجموعة متنوعة من العلاجات لمساعدة أجسامهم على استخدام الجلوكوز في الدم، ومن بين هذه الأدوية الأدوية الفموية التي تزيد من إنتاج الأنسولين مثل حقن الأنسولين، إذا كنت تتناول الكثير من هذه الأنواع من الأدوية، فقد ينخفض ​​مستوى السكر في الدم عند مستوى منخفض جداً، يمكن أن يؤدي تخطي الوجبات أو تناول طعام أقل من المعتاد أو تناول الطعام في وقت متأخر عن المعتاد إلى انخفاض مستويات السكر في الدم.

أسباب أخرى لانخفاض نسبة السكر في الدم

قد تكون غير مُصاب بداء السكري حتى تعاني من انخفاض نسبة السكر في الدم، تشمل بعض الأسباب الأخرى لانخفاض نسبة السكر في الدم ما يلي:

• بعض الأدوية، مثل الكينين.
• بعض الحالات الطبية، مثل التهاب الكبد أو اضطرابات الكلى.
• ورم ينتج الأنسولين الزائد.
• اضطرابات الغدد الصماء، مثل نقص الغدة الكظرية.²

كيف يتم تشخيص انخفاض نسبة السكر في الدم؟

إذا كنت تشك في انخفاض السكر في الدم، فمن المهم فحص سكر الدم على الفور، إذا كنت تعاني من انخفاض نسبة السكر في الدم كثيراً، قد تصل إلي عدة مرات في الأسبوع، فيجب أن تقم بزيارة طبيبك على الفور لتحديد السبب، أما إذا لم تكن مصاباً بداء السكري ولكنك تشك في إصابتك بنقص السكر في الدم، فتحدث إلى طبيبك حول الأعراض التي تعانيها، سيقوم الطبيب حينها بإجراء فحص بدني مع استخدام بعض المعايير، وتشمل:

• علامات وأعراض انخفاض نسبة السكر في الدم، قد يطلب منك طبيبك الصيام أو الامتناع عن الشرب والأكل لفترة طويلة من الوقت، حتى يتمكن من مراقبة علامات وأعراض انخفاض نسبة السكر في الدم.
• توثيق انخفاض نسبة السكر في الدم عند ظهور العلامات والأعراض، سيقوم طبيبك بإجراء اختبار دم لتحليل مستويات السكر في الدم في المختبر.
• اختفاء علامات وأعراض انخفاض نسبة السكر في الدم، سيرغب طبيبك في معرفة ما إذا كانت العلامات والأعراض تختفي عندما ترتفع مستويات السكر في الدم.

كيف يتم علاج انخفاض مستويات السكر في الدم؟

عندما تكون مستويات السكر في الدم منخفضة للغاية، فإن تناول شيء مصنوع من الكربوهيدرات هو المفتاح، إذا كنت مصاباً بداء السكري، فحاول الاحتفاظ بالوجبات الخفيفة عالية الكربوهيدرات في متناول اليد، توصي جمعية مرضى السكر الأمريكية بأن تحتوي وجبتك الخفيفة على 15 جراماً على الأقل من الكربوهيدرات، تشمل بعض الوجبات الخفيفة الجيدة التي يمكنك الاحتفاظ بها ما يلي:

• الجرانولا.
• فواكه طازجة أو مجففة.
• عصير فواكه.
• المعجنات.
• البسكويت.

يمكنك أيضاً تناول أقراص الجلوكوز لرفع نسبة السكر في الدم بسرعة إذا كانت منخفضة، هذه متوفرة بدون وصفة طبية، لكن من المهم التحقق من عدد الجرامات الموجودة في كل قرص قبل تناولها، فيجب أن تتناول من 15 إلى 20 جراماً من الكربوهيدرات، انتظر 15 دقيقة بعد تناول الطعام أو تناول قرص جلوكوز، واختبر نسبة السكر في الدم مرة أخرى، إذا لم يرتفع مستوى السكر في الدم، تناول 15 جراماً آخر من الكربوهيدرات أو تناول جرعة أخرى من أقراص الجلوكوز، كرر ذلك حتى يبدأ ارتفاع مستوى السكر في الدم.³

المراجع

1. https://en.wikipedia.org/wiki/Hypoglycemia
2. https://www.everydayhealth.com/hypoglycemia/guide/
3. https://www.healthline.com/health/hypoglycemia#treatment

ظهرت المقالة أعراض هبوط السكر المفاجئ أولاً على معرفة.

المعدل الطبيعي للسكر الطبيعي في الصباح

أعراض ارتفاع السكر في الدم

لا يسبب فرط سكر الدم أعراضاً حتى ترتفع قيم الجلوكوز بشكل ملحوظ، خاصة عندما تزيد عن 180 إلى 200 ملليغرام لكل ديسيلتر (ملغم / ديسيلتر)، أو 10 إلى 11 مللي مول لكل لتر (مليمول / لتر)، تتطور أعراض ارتفاع السكر في الدم ببطء على مدى عدة أيام أو أسابيع، كلما بقيت مستويات السكر في الدم أطول، زادت خطورة الأعراض، ومع ذلك قد لا تظهر الأعراض على بعض الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 لفترة طويلة على الرغم من ارتفاع مستويات السكر في الدم.

العلامات والأعراض المبكرة لارتفاع السكر في الدم

يمكن أن يساعد التعرف على العلامات والأعراض المبكرة لفرط سكر الدم في علاج الحالة على الفور، لذلك يجب تنتبه إلي تلك هذه الأعراض مثل:

• كثرة التبول.
• زيادة العطش.
• عدم وضوح الرؤية.
• الإعياء.
• صداع الرأس.

إذا لم يتم علاج فرط سكر الدم، فقد يتسبب ذلك في تراكم الأحماض السامة (الكيتونات) في الدم والبول (الحماض الكيتوني)، تشمل أعراض تراكم هذه الأحماض:

• رائحة الفم الكريهة.
• استفراغ و غثيان.
• ضيق في التنفس.
• فم جاف.
• ضعف عام في الجسم.
• غيبوبة.
• وجع البطن.²

متي تذهب إلي الطبيب؟

• إذا كنت تعاني من الإسهال أو القيء المستمر، لكنك قادر على تناول بعض الأطعمة أو المشروبات.
• لديك حمى تستمر لأكثر من 24 ساعة.
• يزيد جلوكوز الدم لديك عن 240 مجم / ديسيلتر (13 مللي مول / لتر) على الرغم من تناولك لأدوية السكري.
• لديك مشكلة في إبقاء مستوى جلوكوز الدم لديك ضمن النطاق الطبيعي.

أسباب ارتفاع السكر في الدم

أثناء عملية الهضم، يقوم جسمك بتفتيت الكربوهيدرات من الأطعمة مثل الخبز والأرز والمعكرونة إلى جزيئات سكر مختلفة، أحد جزيئات السكر هو الجلوكوز، وهو مصدر طاقة رئيسي لجسمك، يتم امتصاص الجلوكوز مباشرة في مجرى الدم بعد تناول الطعام، لكنه لا يستطيع دخول خلايا معظم أنسجتك دون مساعدة الأنسولين، وهو عبارة عن هرمون يفرزه البنكرياس، عندما يرتفع مستوى الجلوكوز في الدم، فإنه يشير إلى البنكرياس لإفراز الأنسولين، يقوم الأنسولين بدوره بفتح خلاياك حتى يتمكن الجلوكوز من الدخول وتوفير الوقود الذي تحتاجه الخلايا لتعمل بشكل صحيح، يتم تخزين أي جلوكوز إضافي في الكبد والعضلات على شكل جليكوجين، حيث تقلل هذه العملية من كمية الجلوكوز في مجرى الدم وتمنعه ​​من الوصول إلى مستويات عالية بشكل خطير مع عودة مستوى السكر في الدم إلى طبيعته، كذلك يعود إفراز الأنسولين من البنكرياس، يقلل مرض السكري بشكل كبير من تأثيرات الأنسولين على جسمك، إما لأن البنكرياس غير قادر على إنتاج كمية كافية من الأنسولين (النوع الأول من داء السكري) أو لأن جسمك مقاوم لتأثيرات الأنسولين أو لا ينتج الأنسولين بما يكفي للحفاظ على مستوى الجلوكوز الطبيعي (داء السكري من النوع 2)، نتيجة لذلك يميل الجلوكوز إلى التراكم في مجرى الدم (فرط سكر الدم) وقد يصل إلى مستويات عالية بشكل خطير إذا لم يتم علاجه بشكل صحيح، لذلك يُستخدم الأنسولين أو الأدوية الأخرى لخفض مستويات السكر في الدم.

عوامل الخطر

يمكن أن تساهم العديد من العوامل في ارتفاع السكر في الدم، بما في ذلك:

• عدم استخدام ما يكفي من الأنسولين أو أدوية السكري عن طريق الفم.
• عدم حقن الأنسولين بشكل صحيح أو استخدام الأنسولين منتهي الصلاحية.
• عدم اتباع خطة تناول أدوية مرض السكري الخاصة بك.
• الكسل و عدم النشاط.
• الإصابة بمرض أو عدوى ما.
• استخدام بعض الأدوية مثل المنشطات.
• الإصابة أو إجراء جراحة ما.
• يمكن أن يؤدي المرض أو الإجهاد إلى فرط سكر الدم لأن الهرمونات المنتجة لمكافحة المرض أو الإجهاد يمكن أن تؤدي أيضاً إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.³

اختلاف مستويات السكر

تختلف مستويات السكر في الدم المناسبة على مدار اليوم ومن شخص لآخر، غالباً ما تكون سكريات الدم أقل قبل الإفطار وفي الفترة التي تسبق الوجبات، غالباً أيضاً ما تكون سكريات الدم أعلى في الساعات التالية للوجبات.

غالباً ما يكون لدى مرضى السكري أهداف سكر أعلى أو نطاقات مقبولة من أولئك الذين لا يعانون من هذه الحالة، تختلف هذه الأهداف وفقاً لمجموعة من العوامل، بعضها يشمل:

• عمر مرضي السكري.
• وجود حالات صحية أخرى.
• كم من الوقت يعاني الشخص من مرض السكري.
• تم تشخيصه بأمراض القلب والأوعية الدموية.
• إذا كان يُعاني من مشاكل في أصغر الشرايين في الجسم.
• إذا كان لديه أي ضرر معروف للعين أو الكلى أو الأوعية الدموية أو الدماغ أو القلب.
• العادات الشخصية وعوامل نمط الحياة.
• عدم إدراك انخفاض مستويات السكر في الدم.
• الضغط العصبى.

تقدم أيضاً جمعية السكري الأمريكية ومركز جوسلين للسكري والجمعية الأمريكية لأطباء الغدد الصماء الإرشاديين إرشادات مختلفة قليلاً عن سكر الدم لمن يعانون من مرض السكري، مراقبة مستويات السكر في الدم جزء مهم من إدارة مرض السكري، غالباً ما تعتمد أفضل خطط المراقبة على كل من المراقبة الذاتية في المنزل والاختبارات التي يطلبها الطبيب، مثل اختبارات A1C.⁴

المراجع

1. https://www.medicalnewstoday.com/articles/317536#guidelines
2. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/hyperglycemia/symptoms-causes/syc-20373631
3. https://abcnews.go.com/Health/DiabetesScreening/story?id=3812946
4. https://www.news-medical.net/health/Blood-Sugar-Regulation.aspx

ظهرت المقالة ما هو معدل السكر الطبيعي في الصباح؟ أولاً على معرفة.

الأعشاب والمكملات الغذائية التي قد تُساعد في علاج ارتفاع السكر في المنزل

إليك سبعة أعشاب ومكملات غذائية قد تفيد الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2:

الصبار

قد يساعد تناول لب الصبار على إصلاح وحماية البنكرياس، فالصبار نبات شائع يستخدم في العديد من الاستخدامات المختلفة، يعرف الكثير من الناس فوائده للعناية بالبشرة، ولكن قد يكون له أيضاً فوائد أخرى مثل علاج تقدّم مرض السكري من النوع  2 والمساعدة في علاج ارتفاعه في المنزل.

القرفة

القرفة عبارة عن توابل عطرة تأتي من لحاء الشجرة، وهو مكون شائع في الحلويات والمخبوزات والأطباق الأخرى، للقرفة طعم يمكن أن يضيف حلاوة بدون أي سكر إضافي، وهي شائعة لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 لهذا السبب وحده، ولكنها قد تقدم أيضاً فوائد أخرى، حيث وجدت دارسة عام 2010 أثبتت أن القرفة قد تحسن مستويات:

• الجلوكوز.
• الأنسولين وحساسية الأنسولين.
• الدهون الموجودة في الدم.
• مضادات الأكسدة.
• ضغط الدم.
• ضعف الجسم.
• الهضم.

في دراسة أخرى نشرت في عام 2013، استنتج الباحثون أن القرفة قد تؤدي إلى:

• انخفاض مستويات الجلوكوز في الدم أثناء الصيام.
• خفض الكولسترول الكلي والكولسترول الضار منخفض الكثافة (LDL).
• زيادة الكولسترول الدهني عالي الكثافة الجيد (HDL).
• انخفاض الدهون الثلاثية في الدم.
• زيادة حساسية الأنسولين.

الجمباز

Gymnema sylvestre هو عشب يأتي من الهند، اسمه يعني مدمرة السكر، أشارت مراجعة عام 2013 إلى أن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 1 والنوع 2 الذين تناولوا الجمباز أظهروا علامات تحسن، في الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 1 الذين تناولوا خلاصة الأوراق لمدة 18 شهراً، انخفضت مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ، مقارنة بالمجموعة التي تلقت الأنسولين فقط، وجدت اختبارات أخرى باستخدام الجمباز أن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 استجابوا بشكل جيد لكل من الورقة ومستخلصها على مدار فترات مختلفة، حيث واجه بعض الناس:

• انخفاض مستويات السكر في الدم.
• ارتفاع مستويات الأنسولين.

الزنجبيل

هناك بعض الأدلة على أن الزنجبيل يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم، الزنجبيل هو عشب آخر استخدمه الناس منذ آلاف السنين في أنظمة الطب التقليدي، غالباً ما يستخدم الناس الزنجبيل للمساعدة في علاج مشاكل الجهاز الهضمي والالتهابات، لكن في عام 2015 اقترحت دراسة أنه قد يساعد أيضاً في علاج مرض السكري، حيث أظهرت النتائج أن الزنجبيل عمل علي خفض مستويات السكر في الدم، لكنه لم يخفض مستويات الأنسولين في الدم، وبسبب هذا يقترح الباحثون أن الزنجبيل قد يقلل من مقاومة الأنسولين في الجسم لمرض السكري من النوع 2.¹

اعتبارات مرضي السكري مع تناول الأعشاب

يجب على الناس دائماً العمل مع أخصائي رعاية صحية قبل تناول أي عشب أو مكمل غذائي جديد، قد يقترح الطبيب البدء بجرعة أقل وزيادتها تدريجياً حتى يجد الشخص جرعة مناسبة، يمكن أن تتفاعل بعض الأعشاب مع الأدوية الأخرى التي تؤدي نفس الوظيفة مثل أدوية سيولة الدم وأدوية ارتفاع ضغط الدم، لذلك من الضروري أن تكون على دراية بأي تفاعلات قد تحدث قبل أن تبدأ بتناول أي عشب جديد.²

طرق تُساعد في علاج ارتفاع السكر في المنزل

فيما يلي بعض الطرق التي تُساعد في خفض مستويات السكر في الدم بشكل طبيعي:

 ممارسة الرياضة بانتظام

يمكن أن يساعدك التمرين المنتظم على فقدان الوزن وزيادة حساسية الأنسولين، زيادة حساسية الأنسولين تعني أن خلاياك أكثر قدرة على استخدام السكر المتاح في مجرى الدم، تساعد التمارين أيضاً عضلاتك على استخدام سكر الدم للحصول على الطاقة وتقلص العضلات، إذا كانت لديك مشاكل في التحكم في نسبة السكر في الدم، فيجب عليك التحقق من مستوي السكر في الدم لديك بشكل روتيني ومستمر، سيساعدك ذلك على معرفة كيفية استجابتك للأنشطة المختلفة والحفاظ على مستويات السكر في الدم لديك، تتضمن الأشكال الجيدة من التمارين رفع الأثقال والمشي السريع والجري وركوب الدراجات والرقص والمشي والسباحة.

السيطرة على تناول الكربوهيدرات الخاصة بك

يحول جسمك الكربوهيدرات إلى سكريات (جلوكوز في الغالب)، ثم ينقل الأنسولين السكريات إلى الخلايا، عندما تتناول الكثير من الكربوهيدرات أو إذا كنت تعاني من مشاكل في وظيفة الأنسولين، فقد تفشل هذه العملية وترتفع مستويات الجلوكوز في الدم، لذلك هناك العديد من الأشياء التي يمكنك القيام بها حيال ذلك، حيث توصي جمعية السكري الأمريكية (ADA) بالتحكم في تناول الكربوهيدرات عن طريق حساب الكربوهيدرات أو استخدام نظام تبادل الطعام، تجد بعض الدراسات أن هذه الطرق يمكن أن تساعدك أيضاً في التخطيط لتنظيم وجباتك بشكل مناسب، مما قد يزيد من تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم، تظهر العديد من الدراسات أيضًا أن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات يساعد على تقليل مستويات السكر في الدم ومنع ارتفاع السكر في الدم، يُمكنك تقسيم الكربوهيدرات إلى جلوكو ، مما يرفع مستويات السكر في الدم لذلك يمكن أن يساعد الحد من تناول الكربوهيدرات في السيطرة على نسبة السكر في الدم.

زيادة تناول الألياف الخاصة بك

الألياف تبطئ هضم الكربوهيدرات وامتصاص السكر، لهذه الأسباب فإنه يعزز الارتفاع التدريجي لمستويات السكر في الدم، قد تلعب نوع الألياف التي تتناولها دوراً، هناك نوعان من الألياف، غير قابلة للذوبان وقابلة للذوبان، في حين أن كلاهما مهم فقد ثبت أن الألياف القابلة للذوبان على وجه التحديد تخفض مستويات السكر في الدم، تشمل الأطعمة الغنية بالألياف الخضار والفواكه والبقوليات والحبوب الكاملة.³

المراجع

1. https://www.stamfordhealth.org/healthflash-blog/integrative-medicine/type-2-diabetes-natural-remedies/
2. https://www.healthline.com/nutrition/15-ways-to-lower-blood-sugar#section3
3. https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/health-fitness/home-remedies/15-remedies-to-treat-diabetes-at-home/articleshow/20756841.cms

ظهرت المقالة علاج ارتفاع السكر في المنزل أولاً على معرفة.

نظام غذائي لمرضي السكري لمدة أسبوع، إذا كنت مصاباً بداء السكري من النوع 2، وهو الشكل الأكثر شيوعاً لمرض السكري، فإن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن أمر بالغ الأهمية للتحكم في وزنك وسكر الدم وضغط الدم والكوليسترول، من خلال الالتزام بنظامك الغذائي وإنشاء خطة وجبات مصممة وفقاً لتفضيلاتك الشخصية وأسلوب حياتك، ستتمكن من الاستمتاع بالأطعمة التي تحبها مع تقليل المضاعفات وتقليل المخاطر الإضافية.

ما هي الأطعمة التي تحارب مرض السكري من النوع 2؟

على الرغم من عدم وجود أي بحث يدعم الخيارات الغذائية الفردية بشكل مباشر في مكافحة مرض السكري من النوع 2، إلا أنه الحفاظ على نظام غذائي متوازن مهم جداً لمرضي السكري، في أغلب الأحيان يحتاج ​​النظام الغذائي إلى هذه العناصر الغذائية الرئيسية:

• الكالسيوم.
• المغنيسيوم.
• البوتاسيوم.
• الفيتامينات A و C و D و E.
• فيتامين ب 12 لأولئك الذين يتناولون الميتفورمين خاصةً.

غالبًا ما تكون إضافة الأطعمة الغنية بهذه العناصر الغذائية خطوة أولى رائعة في إدارة مرض السكري، وفقًا لجمعية السكري الأمريكية (ADA)، تعتبر الأطعمة التالية من الأطعمة الفائقة لمرض السكري مثل:

• الحليب والزبادي الخالي من الدهون مصدراً جيدًا لفيتامين د، الذي يعزز العظام والأسنان القوية.
• غالباً ما تكون الحبوب الكاملة غنية بالمغنيسيوم والكروم وحمض الفوليك.
• التوت مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة والألياف.
• تحتوي الحمضيات مثل البرتقال والليمون والليمون على نسبة عالية من فيتامين سي.
• البقول لا يحتوي فقط على نسبة عالية من الألياف، لكنه مصدر قوي للبوتاسيوم والمغنيسيوم أيضاً.
• قد تساعد أحماض أوميجا 3 الدهنية في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، لذلك لا تتجنب أطباق سمك السلمون.
• بالإضافة إلى توفير المغنيسيوم والألياف، يمكن أن تساعد المكسرات في إدارة الجوع، تحتوي بعض المكسرات والبذور أيضًا على أوميغا 3.
• تحتوي الطماطم على مغذيات مهمة مثل الفيتامينات C و E.
• استبدل البطاطس العادية بالبطاطس الحلوة المليئة بالبطاطس وفيتامين أ.
• الخضار ذات الأوراق الخضراء الداكنة مثل الكرنب واللفت منخفضة السعرات الحرارية والكربوهيدرات.¹

طريقة اللوحة لحساب النظام الغذائي لمرضي السكري

هذه الطريقة سريعة وسهلة ولا تتطلب أي أدوات خاصة أو حساب، تركز هذه اللوحة على كمية الطعام، لإنشاء طبقك، اتبع الخطوات التالية:

• ارسم خطاً وهمياً في منتصف الطبق، ثم قسم الطبق الخاص بك إلى ثلاثة أقسام.
• املأ القسم الأكبر من الطبق بالخضروات غير النشوية، مثل:السبانخ، الجزر، الخس، الكرنب، الفاصوليا الخضراء، البروكلي، القرنبيط، الطماطم، الخيار، البنجر، البصل، البامية، الفلفل، الفجل.
• في أحد الأقسام الأصغر، ضع الأطعمة النشوية، مثل: الحبوب الكاملة والخبز عالي الألياف، و الحبوب المطبوخة (دقيق الشوفان ، فريك ، حبوب ، قشدة القمح)، والحبوب الكاملة مثل المعكرونة الكاملة القمح والأرز البري والكينوا والحنطة السوداء والقطيفة والدخن، والبطاطا، و البازلاء الخضراء، و الذرة و البطاطا الحلوة و القرع، والفاصوليا أو البقوليات الأخرى.
• في القسم الصغير المتبقي، ضع اللحم أو بديل اللحم، مثل: الدجاج والديك الرومي بدون جلد، والأسماك مثل التونة والسلمون وسمك القد وسمك، و المأكولات البحرية الأخرى، مثل الجمبري والمحار وسرطان البحر وبلح البحر، والقطع الصغيرة من لحم البقر ولحم الخنزير ، والبيض و الجبن قليل الدسم.
• أضف كوبًا سعة 8 أونصات من الحليب الخالي من الدسم أو قليل الدسم أو وعاء سعة 6 أونصات من اللبن الخفيف، إذا رغبت في ذلك.
• قم بتعبئة وجبتك بقطعة من الفاكهة أو نصف كوب من سلطة الفاكهة، إذا رغبت في ذلك.
• أضف الدهون الصحية بكميات صغيرة، مثل المكسرات أو البذور أو الأفوكادو.

حساب الكربوهيدرات في النظام الغذائي لمرضي السكري

إنها الكربوهيدرات الموجودة في الطعام التي ترفع نسبة السكر في الدم، بالنسبة لمرضى السكري، يمكن أن تساعد إدارة كمية الكربوهيدرات المستهلكة في كل وجبة على التحكم في ارتفاع مستويات السكر في الدم، لإدارة أجزاء الكربوهيدرات، يمكنك تحديد عدد جرامات الكربوهيدرات التي تتناولها في الوجبات والوجبات الخفيفة، على سبيل المثال قد تقرر النساء تناول 45 جراماً من الكربوهيدرات في الوجبة، وقد يأكل الرجال حوالي 60 جراماً من الكربوهيدرات.

استخدام مؤشر نسبة السكر في الدم

نظراً لأن الأنواع المختلفة من الكربوهيدرات تهضم بسرعات مختلفة، يمكن أن يكون GI أداة ضبط دقيقة مفيدة، يقيس GI معدل الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات التي ترفع مستوى الجلوكوز في الدم، على سبيل المثال يزيد الطعام الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر في الدم من الجلوكوز في الدم أكثر من الطعام الذي يحتوي على نسبة منخفضة من السكر، يميل تناول الدهون والألياف في نفس الوقت إلى خفض معدل السكر في الطعام، تركز خطة الوجبات الجيدة لمرضى السكري على الأطعمة التي تحتوي على معدّل معوي أو متوسط، لذلم تم ملاحظة أن خلط الأطعمة معاً يمكن أن تبطئ عملية هضم الكربوهيدرات الأسرع في الهضم، لذلك إذا كان لديك أرز أبيض أضف الفاصوليا الحمراء والأفوكادو للمساعدة في إبطائه.²

الأطعمة التي يجب تجنبها لمرضي السكري

عادةً ما تكون الأطعمة التي تتم معالجتها وتعزيزها وحفظها وتعبئتها أقل صحة من الأطعمة الكاملة غير المعالجة، وتشمل:

• الأطعمة المصنوعة من الدقيق الأبيض أو السكر الأبيض، مثل المعكرونة البيضاء والأرز الأبيض والخبز الأبيض.
• الكربوهيدرات المكررة مثل المخبوزات والحلوى والآيس كريم وحبوب الإفطار المحضرة (ما لم تكن حبوبًا كاملة غير معالجة).
• المشروبات الغازية والشاي المثلج المحلى والمشروبات الرياضية وعصير الليمون وعصير الفاكهة.
• الملح والأطعمة عالية الملح والتوابل، مثل الشوربة المعلبة ولحوم الغداء وصلصة الصويا والمرق والكاتشب والخردل.
• اللحوم المصنعة .
• شرب أكثر من مشروبين كحوليين للرجال وواحد للنساء.³

نظام غذائي لمرضي السكري لمدة أسبوع

المراجع

1. https://www.everydayhealth.com/hs/better-type-2-diabetes-control/simple-tips-for-diabetes-diet/
2. https://www.medicalnewstoday.com/articles/317718
3. https://www.healthline.com/health/foods-fight-type-2-diabetes#foods-to-avoid

ظهرت المقالة نظام غذائي لمرضي السكري لمدة أسبوع أولاً على معرفة.

من المهم علاج ارتفاع السكر في الدم، لأنه إذا ترك دون علاج، يمكن أن يصبح ارتفاع السكر في الدم حاداً ويؤدي إلى مضاعفات خطيرة تتطلب رعاية طارئة مثل غيبوبة السكري.¹

سبب ارتفاع السكر بدون أكل

السكر الموجود في الدم له مصدرين الاول هو الاكل والثاني هو السكر الذي يفرزه الكبد في فترة الانقطاع عن الطعام ولهذا نفحص سكر الدم بعد صيام 8 ساعات علي الأقل، يوجد العديد من العوامل التي قد تُساعد في ارتفاع السكر بدون أكل مثل:

• عدم استخدام ما يكفي من الأنسولين أو أدوية السكري عن طريق الفم.
• عدم استخدام حقن الأنسولين بشكل صحيح أو عند استخدام الأنسولين منتهي الصلاحية.
• الكسل و عدم النشاط.
• الإصابة بمرض أو عدوى ما.
• استخدام بعض الأدوية، مثل المنشطات.
• عند إجراء جراحة ما.
• المعاناة من الإجهاد العاطفي.
• يمكن أن يؤدي المرض أو الإجهاد إلى زيادة سكر الدم لأن الهرمونات المنتجة لمكافحة المرض أو الإجهاد يمكن أن تؤدي أيضاً إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.²

أعراض ارتفاع السكر

لا يسبب ارتفاع سكر الدم أعراضاً حتى ترتفع قيم الجلوكوز بشكل ملحوظ، خاصةً عندما تزيد عن 180 إلى 200 ملليغرام لكل ديسيلتر (ملغم / ديسيلتر)، أو 10 إلى 11 مللي مول لكل لتر (مليمول / لتر)، تتطور أعراض ارتفاع السكر في الدم ببطء على مدى عدة أيام أو أسابيع، كلما بقيت مستويات السكر في الدم أطول، زادت خطورة الأعراض، فمن العلامات والأعراض المبكرة:

• كثرة التبول.
• زيادة العطش.
• عدم وضوح الرؤية.
• الإعياء.
• صداع الرأس.

إذا لم يتم علاج فرط سكر الدم، فقد يتسبب ذلك في تراكم الأحماض السامة (الكيتونات) في الدم والبول (الحماض الكيتوني)، وحينها تشمل العلامات والأعراض ما يلي:

• رائحة الفم الكريهة.
• استفراغ و غثيان.
• ضيق في التنفس.
• فم جاف.
• ضعف في الجسم.
• الارتباك.
• غيبوبة.
• وجع المعدة.

متى تذهب إلي الطبيب؟

اتصل بطبيبك إذا:

• كنت مريض ولا يمكنك الاحتفاظ بأي طعام أو سوائل.
• إذا كانت مستويات الجلوكوز في الدم لديك تزيد باستمرار عن 240 ملغم / ديسيلتر (13 ملي مول / لتر) ولديك كيتونات في البول.
• إذا كنت تعاني من الإسهال أو القيء المستمر، لكنك قادر على تناول بعض الأطعمة أو المشروبات.
• لديك حمى تستمر لأكثر من 24 ساعة.
• يزيد جلوكوز الدم لديك عن 240 مجم / ديسيلتر (13 مللي مول / لتر) على الرغم من تناولك لأدوية السكري.
• لديك مشكلة في إبقاء مستوى جلوكوز الدم لديك ضمن النطاق المطلوب.

أسباب ارتفاع السكر في الدم

أثناء عملية الهضم، يقوم جسمك بتفتيت الكربوهيدرات من الأطعمة مثل الخبز والأرز والمعكرونة إلى جزيئات سكر مختلفة، أحد جزيئات السكر هو الجلوكوز، وهو مصدر طاقة رئيسي لجسمك، يتم امتصاص الجلوكوز مباشرة في مجرى الدم بعد تناول الطعام، لكنه لا يستطيع دخول خلايا معظم أنسجتك دون مساعدة الأنسولين، وهو هرمون يفرزه البنكرياس، عندما يرتفع مستوى الجلوكوز في الدم، فإنه يشير إلى البنكرياس لإفراز الأنسولين، الأنسولين يفتح خلاياك حتى يتمكن الجلوكوز من الدخول وتوفير الوقود الذي تحتاجه الخلايا لتعمل بشكل صحيح، يتم تخزين أي جلوكوز إضافي في الكبد والعضلات على شكل جليكوجين، تقلل هذه العملية من كمية الجلوكوز في مجرى الدم وتمنعه ​​من الوصول إلى مستويات عالية بشكل خطير، مع عودة مستوى السكر في الدم إلى طبيعته، كذلك يعود إفراز الأنسولين من البنكرياس.³

اقرأ من هنا : الفاكهة الممنوعة لمرضي السكري

مضاعفات ارتفاع السكر في الدم

يمكن أن تساعد السيطرة الصارمة على نسبة السكر في الدم في منع العديد من المضاعفات المرتبطة بمرض السكري، يمكن أن تشمل المضاعفات طويلة المدى لفرط سكر الدم غير المعالج ما يلي:

• أمراض القلب والأوعية الدموية.
• تلف الأعصاب (الاعتلال العصبي).
• تلف الكلى (اعتلال الكلية السكري) أو الفشل الكلوي.
• تلف الأوعية الدموية في شبكية العين (اعتلال الشبكية السكري)، مما قد يؤدي إلى العمى.
• إعتام عدسة العين.
• مشاكل العظام والمفاصل.
• التهابات الأسنان واللثة.
• مشاكل القدمين الناتجة عن تلف الأعصاب أو ضعف تدفق الدم الذي يمكن أن يؤدي إلى التهابات جلدية خطيرة وتقرحات، وفي بعض الحالات الشديدة، قد تصل إلي بتر الأطراف.

اقرأ من هنا : سبب ارتفاع السكر بدون أكل

إذا ارتفع مستوى السكر في الدم بما يكفي أو لفترة طويلة، فقد يؤدي ذلك إلى حالتين خطيرتين:

• الحماض الكيتوني السكري، يتطور الحماض الكيتوني السكري عندما لا يكون لديك ما يكفي من الأنسولين في جسمك، عندما يحدث ذلك لا يمكن للسكر (الجلوكوز) دخول الخلايا للحصول على الطاقة، لذلك يرتفع مستوى السكر في الدم، ويبدأ جسمك بتفتيت الدهون للحصول على الطاقة، تنتج هذه العملية أحماض سامة تعرف باسم الكيتونات، تتراكم الكيتونات الزائدة في الدم ثم تنتشر في البول، يمكن أن يؤدي الحماض الكيتوني السكري دون علاج إلى غيبوبة السكري ويكون مهددًا للحياة.

• حالة فرط سكر الدم hyperosmolar، تحدث هذه الحالة عندما ينتج الأشخاص الأنسولين، لكنها لا تعمل بشكل صحيح، قد تصبح مستويات الجلوكوز في الدم عالية جدًا أكبر من 600 مجم / ديسيلتر (33 مللي مول / لتر)، لأن الأنسولين موجود ولكنه لا يعمل بشكل صحيح، لا يستطيع الجسم استخدام الجلوكوز أو الدهون للحصول على الطاقة، ثم يصل الجلوكوز في البول، مما يؤدي إلى زيادة التبول، في حالة عدم علاج حالة فرط سكر الدم السكري يمكن أن يؤدي إلى الجفاف والغيبوبة التي تهدد الحياة، لذلك الرعاية الطبية السريعة ضرورية.

المراجع

1. https://www.diabetes.org/nutrition/understanding-carbs/get-to-know-carbs?loc=ff-slabnav
2. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/hyperglycemia/symptoms-causes/syc-20373631
3. https://www.webmd.com/diabetes/medicines-blood-sugar-spike

ظهرت المقالة سبب ارتفاع السكر بدون أكل أولاً على معرفة.

أعراض السكر عند الأطفال 4 سنوات، يؤثر مرض السكري على قدرة الجسم على استخدام الأنسولين من حيث المعدلات الطبيعية بين الأطفال، يمكن أن يكون داء السكري من النوع 1 أوالنوع 2، وهما مرضان مختلفان، لكنهما يؤثران على استخدام الجسم للأنسولين، يحدث داء السكري من النوع 1 عند الأطفال، والذي كان يُسمى سابقاً داء السكري للأحداث، عندما يكون البنكرياس غير قادر على إنتاج الأنسولين.

بدون الأنسولين، لا يمكن للسكر أن ينتقل من الدم إلى الخلايا، ويمكن أن يؤدي ذلك إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، لذلك يشمل العلاج:

• استخدام الأنسولين مدى الحياة ومراقبة نسبة السكر في الدم.
• النظام الغذائي وإدارة التمارين للمساعدة في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن النطاق المستهدف.

غالباً ما يظهر النوع 1 أثناء الطفولة أو المراهقة، ولكن يمكن أن يبدأ في أي وقت.

أما السكري من النوع 2 أقل شيوعاً لدى الأطفال الصغار، ولكن يمكن أن يحدث عندما لا يعمل الأنسولين بشكل صحيح، فبدون كمية كافية من الأنسولين ، يمكن أن يتراكم الجلوكوز في مجرى الدم.

يمكن للأشخاص غالباً التحكم في داء السكري من النوع 2 من خلال:

• تغيير في النظام الغذائي.
• القيام بالمزيد من التمرين.
• الحفاظ على وزن صحي.
• في بعض الأحيان قد يحتاج الشخص إلى الدواء.

تزداد فرصة الإصابة بمرض السكري من النوع 2 مع تقدم الأشخاص في السن، ولكن يمكن للأطفال أيضاً الإصابة به.¹

أعراض السكر عند الأطفال 4 سنوات

بعض الأعراض شائعة لكلا النوعين من مرض السكري، تشمل الأعراض الأكثر شيوعاً لمرض السكري من النوع 1 بين الأطفال ما يلي:

• زيادة العطش والتبول.
• الجوع.
• فقدان الوزن.
• الإعياء.
• التهيج.
• رائحة الأسيتون على التنفس.
• عدم وضوح الرؤية.

لذلك يجب الاهتمام بالأطفال المصابين بداء السكري عن طريق ملاحظة كلاً من:

• المرحاض، خاصةً عند استخدام الحمام بشكل متكرر، و الرضع الذين لديهم حفاضات أثقل، أو القيام بالتبول اللاإرادي بعد أن يجفوا لبعض الوقت.
• العطش، شرب سوائل أكثر من المعتاد ولكن عدم القدرة على إخماد العطش.
• التعب، عند الشعور بالتعب أكثر من المعتاد.
• الأرق.
• فقدان الوزن.

من أعراض داء السكري من النوع 2:

• التبول في كثير من الأحيان، وخاصة في الليل.
• زيادة العطش.
• التعب.
• فقدان الوزن غير المبرر.
• الحكة حول الأعضاء التناسلية، ربما مع وجود عدوى الخميرة.
• التئام بطيء للجروح .
• عدم وضوح الرؤية مع جفاف عدسة العين.
• بقع داكنة مخملية من الجلد .
• متلازمة المبيض المتعدد الكيسات (PCOS).

تميل أعراض داء السكري من النوع 1 لدى الأطفال إلى التطور بسرعة على مدى أسابيع قليلة، لكن تتطور أعراض مرض السكري من النوع 2 بشكل أبطأ، قد يستغرق الأمر أشهراً أو سنوات للحصول على التشخيص.

يجب على الوالدين اصطحاب طفلهم إلى الطبيب إذا لاحظوا أياً من الأعراض المذكورة أعلاه.

لا يتلقى بعض الأطفال التشخيص حتى تكون أعراضهم شديدة بالفعل، وفي بعض الحالات تكون قاتلة.²

اقرأ من هنا : أعشاب تخفض السكر المرتفع

أهمية ملاحظة الطفل المُصاب

لا تفوت أعراض طفلك، عادةً ما يعاني الأطفال والمراهقون المصابون بداء السكري من أربعة أعراض رئيسية، ولكن يعاني العديد من الأطفال من واحد أو اثنين فقط، في بعض الحالات لن تظهر أي علامات، إذا أصبح الطفل فجأة أكثر عطشاً أو تعباً أو يتبول أكثر من المعتاد، فقد لا يعتبر الوالدان مرض السكري أمراً مُحتملاً.

الأطباء أيضاً، نظراً لأن مرض السكري أقل شيوعاً بين الأطفال الصغار جدًا، فقد يشخصون الأعراض إلى أمراض أخرى أكثر شيوعاً، لهذا السبب، قد لا يتم تشخيص مرض السكري في الحال.

لذلك من المهم أن تكون على دراية بالعلامات والأعراض المحتملة لمرض السكري من أجل الحصول على التشخيص والعلاج في أقرب وقت ممكن.

مضاعفات داء السكري من النوع الأول

أحد أخطر عواقب مرض السكري من النوع الأول غير المشخص هو الحماض الكيتوني السكري (DKA)، الحماض الكيتوني السكري هو السبب الرئيسي لوفيات الأطفال المصابين بداء السكري من النوع 1، إذا كانت مستويات الأنسولين منخفضة جدًا، فلا يمكن للجسم استخدام الجلوكوز للحصول على الطاقة، لذلك بدلاً من ذلك، يبدأ في تكسير الدهون للحصول على الطاقة، هذا يؤدي إلى إنتاج مواد كيميائية تسمى الكيتونات، والتي يمكن أن تكون سامة عند مستويات عالية، لذلك يؤدي تراكم هذه المواد الكيميائية إلى DKA، حيث يصبح الجسم حامضياً.

يمكن أن يمنع التشخيص المبكر والإدارة الفعالة لمرض السكري الوصول إلي الحماض الكيتوني، ولكن هذا ليس ممكناً دائماً.

اقرأ من هنا : نظام غذائي لمرضي السكر النوع الثاني

مضاعفات داء السكري من النوع 2

بدون علاج، يبدو أن مرض السكري من النوع 2 يتقدم بشكل أسرع لدى الشباب منه لدى البالغين، حيث يبدو أن الأشخاص الأصغر سناً أيضاً لديهم فرصة أكبر للمضاعفات، مثل أمراض الكلى والعين، هناك أيضاً خطر أكبر لارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الكوليسترول، مما يزيد من خطر إصابة الشخص بأمراض الأوعية الدموية، يحدث داء السكري من النوع 2 عند الأطفال دائماً مع السمنة، مما قد يسهم في زيادة هذه المخاطر، ولهذا السبب يعد الكشف المبكر عن داء السكري من النوع 2 والاهتمام بإدارة الوزن الزائد لدى الشباب أمراً بالغ الأهمية، و قد يشمل ذلك تشجيع الأطفال على اتباع نظام غذائي صحي والحصول على الكثير من التمارين الرياضية لتجنب زيادة الوزن.³

المراجع

1. https://www.healthychildren.org/English/health-issues/conditions/chronic/Pages/Diabetes.aspx
2. https://www.nhs.uk/conditions/type-1-diabetes/type-1-diabetes-in-children/
3. https://www.medicalnewstoday.com/articles/284974#complications

ظهرت المقالة أعراض السكر عند الأطفال 4 سنوات أولاً على معرفة.